segít

Az ázsiai országokban a mangosztán nagyon népszerű gyümölcs a népi gyógyászatban. Nemcsak a magzatnak vannak pozitív egészségügyi tulajdonságai, hanem a héjának is, amelyet láz, gyulladt sebek, tuberkulózis, malária és izomfájdalmak kezelésére használnak.

A gyümölcsöt a teljes éréskor szüretelik, mert a gyümölcs hámozás után már nem érhet meg. A vastag bőrnek köszönhetően nagyon jól tolerálják a szállítást és a tárolást. Ezért az üzleteinkben vásárolt mangosztánnak ugyanolyan ízűnek kell lennie, mint a hazájában.

A hosszú tárolás azonban hátrányosan befolyásolja illatát, ízét és megjelenését. A héj fogyasztásakor vágja körül a gyümölcs kerületét, és hajtsa ki a tetejét. Belül fehér hús. Magok bizonyos gyümölcsökben találhatók ehetetlen. A xantonok magas tartalma miatt is ritka.

Mik a xantonok?

Xanthones nagyon hatékony fegyverek a szabad gyökök és a kialakuló gyulladás elleni küzdelemben. Számos egyedülálló bioaktív tulajdonsággal rendelkeznek, különböző baktériumokra hatnak, mint pl staphylococcus aureus, szalmonella, helicobacter pylori és enterococcusok. Hatékonyan szabályozzák a gyulladáshoz vezető biokémiai mechanizmust.

A mangosztán gyümölcse a leggazdagabb xantonforrás a világon.

Összetételének köszönhetően a gyümölcs erős antioxidáns képességgel rendelkezik, a C-vitamin és a szabad gyökök eliminálását okozó flavonoidok miatt. Ők felelősek az öregedésért és a sejtek károsodásáért vagy a rákért. A mangosztán rostot tartalmaz segít stabilizálni a vércukorszintet és megfelelő harceszköz székrekedés ellen a kellemetlenségek enyhítésére is gyomorhurut.

Nagy mennyiségű kálium van benne, fontos ásványi anyag nyomásszabályozás. Ezenkívül az is vértisztító és hasznos segítő a vér lipidszintjének csökkentésére. Segít megakadályozza a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór kialakulását a központi idegrendszert befolyásoló B-vitaminok jelenléte miatt.

A depresszió kezelésében rejlő előnyöket is vizsgálják. Neki van antibakteriális, vírusellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságok. Növeli a szervezet védekező képességét, és a jelen lévő B12-vitamin javítja a máj anyagcseréjét és az új sejtek képződését.

A fehér hús és a gyümölcs héja gazdag hidroxi-karbamid-savban, amely megakadályozza a zsír képződését, a koleszterin felhalmozódása a vérben, nagyobb jóllakottságot okoz, és hatékony táplálékként használható az elhízás kezelésében. Külföldön a mangosztán hatóanyagait fogyókúrás gyógyszerek előállítására is használják.

Megakadályozza az érfal megkeményedését és hozzájárul a jóhoz a szív, a vesék működése az alacsony nátriumszint miatt. A mangosztán hatékony olyan baktériumok ellen, mint pl szalmonella, staphylococcusok és enterococcusok.

A legújabb kutatások ennek a gyümölcsnek a hisztamin intoleranciára gyakorolt ​​pozitív hatását kívánják kiemelni. Rendszeres fogyasztással ritkábban jelentkeznek a bőrre adott allergiás reakciók, még az alkalmatlan ételek fogyasztása után is.