Videó: AGRO RYBIA FARMA s.r.o. (2021. február)
Nyers hal (beleértve a sashimit) vagy más, szintén nem főtt hús fogyasztása bizonyosan bizonyos kockázatokkal jár. A kutatók megerősítették a galandférgek és más mikrobák (paraziták, vírusok és baktériumok) jelenlétét, amelyek megfertőzik a halakat (különösen a lazacot) az ázsiai-csendes-óceáni térségben. Ezek a kórokozók megtámadhatják az emésztőrendszert, ha a halakat valóban nyersen fogyasztják, wasabival vagy anélkül.
Ezen patogén csírák által okozott fertőzések nem mindig okoznak tüneteket. Ha még nem ismeri a nyers halat, néhány nap múlva olyan nehézségek jelentkeznek, mint a hasi fájdalom és a hasmenés. Ezután azonnal forduljon orvoshoz, és kérjen további kezelést. Ne aggódjon, ez a kórokozó fertőzés tökéletesen kezelhető antibiotikumokkal, antiparazitákkal vagy anticacing-kel.
A sashimi vagy a sushi rajongóinak más alternatívákon kell gondolkodniuk, mint a nyers hal/hús fogyasztása. Jelenleg maga Japán, mint a sashimi/sushi származási országa, a sushi/sashimi egy változatát is előállította, amelyet főtt halakkal szolgálnak fel. Az is ismert, hogy a fagyasztóban több napig halat/húst tárolunk, ami különféle parazitákat pusztít el.
- A Covid-19 hatása a marha- és juhágazatra
- A mezőgazdaság eredete és hatása az elsődleges társadalomra (SOČ)
- Webinar A fizikai aktivitás hatása a gyermek mozgásszervi fejlődésére; FYZIO CSALÁD
- Új megközelítések a nyers tejből készült hagyományos sajtgyártásban
- A képernyőfüggőség mentális rendellenesség A "képernyő előtt töltött idő" hatása az egészségre