Sok otthoni croissant-t és kenyeret hagy maga után? Ha szó szerint nem olyan kemények, mint egy asztal, a legtöbb embernek még mindig vannak fogyasztásra alkalmas süteményei. Csak melegítse a mikróban, és jobb íze lesz. Azonban nagyon jó enni néhány napos péksüteményt?

süteményeket

Az ügyes kezek és az ötletekkel teli fej bármit képes kezelni a konyhában. Ezért azok a sütemények is jól szolgálhatnak, amelyeket több napig tárol. Csak melegítse egy ideig a mikrohullámú sütőben, vagy tegye a sütőbe! A régi süteményeket is így "feleleveníted"?

Egy (nem) hatékony trükk a régi kenyér "felelevenítésére"?

Még egy videó is kering az interneten, ahol a szakács és a szakácskönyv szerzője, Sara Moulton egy trükkről beszél, amely megmenthet az éhezéstől, ha nincs bolt a közelben. Ily módon "újraéleszted" a régi süteményeket, amelyeket egyébként feldolgoznál vagy eldobnál.

Sarah Moulton szerint elég, ha a régi kenyeret hideg vízáramba áztatják, majd fóliába csomagolják. Ezután hideg sütőbe kell helyezni, majd a sütőt 150 ° C-ra kell állítani, és körülbelül 13 percig hagyni kell melegedni. Ez idő után el kell távolítani és kibontani a fóliából. A kibontott tészta visszautazik a sütőbe, de csak 5 percig, hogy kellemesen ropogós legyen! Az oktatóanyagot tartalmazó videó nagyon népszerű, bár számos ellenféllel rendelkezik.

A Hyalook megoldás minden típusú puha kontaktlencséhez, amely nagyobb nedvességet és kényelmet biztosít, ha szemmel érintkezik. Enyhíti az irritációt és a kényelmetlenséget kontaktlencse viselése során!

Amit szakértőnk elárult?

A régi péksütemények megtakarításának trükkje hatékonynak tűnhet, a helyedben nem próbálnánk ki! A táplálkozási szakember rámutat erre.

"Nem ajánlom a régi kenyér fogyasztását, mert nem megfelelő tárolás esetén az emberi testet károsító baktériumok és élesztő gyorsan szaporodnak benne. Is nincs elegendő íze vagy állaga, ami fontos a teljesen funkcionális étrendhez. Ezért mindenképp szívesebben vásárolok optimális lisztből készült friss sütőipari termékeket a szokásos napszakhoz "- figyelmeztet Libor Javro Ing.

3 napnál régebbi péksütemény. Az ilyen ételek ezért nem alkalmasak az optimális emberi táplálkozásra a szakember nem javasolja az említett módszer alkalmazását a péksütemény "újraélesztésére". Tehát vagy a régi tekercseknek egyenesen a kosárba kell vándorolniuk, vagy van még egy lehetőségük.

"A régebbi pékáruk további felhasználásra használhatók az élelmiszeriparban, ahol még hőkezelésnek vetik alá őket, például zsemlemorzsához" - mondja egy táplálkozási szakember.