TMR főnök: Megszoktam, hogy mindent kritizálnak. A 2,5 millió euró értékű tartályok a természet javát szolgálják

FELMÉRÉS: Nem vagyunk olyan fegyelmezetlenek, mint a kormány állítja. Követjük az intézkedéseket, a rosszabb számok mögött van egy másik ok is

Remišová: Az ilyen irányítás nem folytatható. A miniszterelnök-helyettesnek elfogyott a türelme Krajčí és Matovič iránt is

  • A szlovákok 21% -a eldobja az ételt ahelyett, hogy valami kreatív terméket főzne belőle
  • A hűtőszekrényben található maradék teljes és ízletes ételek forrása lehet
  • A szlovákok ételt és pénzt pazarolnak, de a maradványok felhasználása természetet és pénzt takarít meg

tele

  • A szlovákok 21% -a eldobja az ételt ahelyett, hogy valami kreatív terméket főzne belőle
  • A hűtőszekrényben található maradék teljes és ízletes ételek forrása lehet
  • A szlovákok ételt és pénzt pazarolnak, de a maradványok felhasználása természetet és pénzt takarít meg

Nem titok, hogy a szlovákok javíthatják a hulladékmentes tevékenységüket. Ezt a Startitup instagram felmérése is megerősíti 5000 fős mintán, ahol az emberek több mint ötöde beismerte, hogy egyszerűen extra ételt dobnak a kukába. Rengeteg étel jön ki az éjszakában.

Szlovákiában a háztartások, a gazdák és az éttermek adják a legnagyobb mennyiségű hulladékot. A Startitup felmérés eredményei szerint:
  • a szlovákok akár 57% -a is inkább előre vásárol, de később nem kell fogyasztania az ételt
  • A szlovákok 21% -a eldobja a felesleges ételt, ahelyett, hogy megpróbálna belőle főzni valamit
  • A szlovákok leggyakrabban rövid fogyasztással rontják az ételeket - a húst és a tejtermékeket, különösen a joghurtot

A Startitup szerint a szlovákok akár 57% -a is hosszú ideig vásárol előre - akár a bevásárlólista szerint, akár "látótávolságon kívül". A helytelenül tervezett vásárlás azonban gyakran felesleges ételekkel végződik.

Azonban még a főtt ételeket sem szokták fogyasztani. Kóstolunk a szállításhoz, vagy egyszerűen lusták melegítjük az ételeinket, végül pizzát rendelünk haza. Az étel még mindig megéri, amíg el nem romlik.

És mivel a szlovákok akár 21% -a kidobja az élelmiszerfelesleget, a vásárlás nagy része a kosárba kerül - a szlovákok által fizetett pénz mellett. Minden oldalra pazarolják.

Van azonban egy egyszerű megoldás - a felesleges étel mindig felhasználható a kreatív receptekben; A hűtőszekrény bármely keverékéből készíthet valami ízletes és egészséges terméket.

Amit a szlovákok leggyakrabban elrontanak a hűtőben?
  • tej és tejtermékek, különösen a joghurtok
  • hús és húskészítmények
  • régi zöldségek és gyümölcsök
  • szószok, mustár vagy ketchup

Számos ízletes recepteket is feltaláltak Hellmanns, ahol évek óta próbálnak harcolni az élelmiszer-pazarlás ellen. Végül mindannyian fizetünk az eldobott élelmiszerekért.

A helyzet azonban az utóbbi években javult. Folyamatosan hallunk a pazarlás vagy a hatékony élelmiszer-fogyasztás fontosságáról, és ez a tendencia Szlovákiába is eljutott. A szlovákok egyre inkább megtanulják hatékonyan használni hűtőszekrényük tartalmát, és segítenek az interneten megjelenő kreatív receptek is.

Úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk az egyiket és A választás a kolbásszal készült zöldségnyársakra esett - ez a recept kifejezetten extra ételek fogyasztására lett kifejlesztve. Minden hűtőszekrényben vagy kamrában van néhány extra hagyma vagy kolbász, amely még mindig fantasztikusan ízlik.

Természetesen a szósz felelős az ételek ízének jelentős részéért - a Hellmans mézes mustára a recept szerint kolbászos zöldségnyársakhoz alkalmas. A megfelelő szószválasztás "megmentette" hűtőszekrényünk maradványait, amelyet nyárssá alakítottunk és grilleztünk.

Mi van a hűtőszekrénnyel?

Azonban nem mindenkinek marad meg pontosan az, ami a hűtőszekrényben van. A felmérés szerint a szlovák hűtőszekrények tele vannak tejtermékekkel és különféle zöldségekkel - az alábbi felsorolásban kiválaszthatja, milyen ételt kell fogyasztania, és milyen jóság adódhat belőle kis kézügyességgel.

Nekünk marad:

  • paprika, cukkini, hagyma ezen kívül → készítsen zöldségnyársakat vagy cukkini au gratint
  • brokkoli, paradicsom, sárgarépatovábbá → készítsen krémes tésztát
  • rizs, saláta, avokádótovábbá → Van egy hawaii piszkos vagy rizses saláta
  • extra burgonya → készítsen krokettet a megmaradt burgonyából
  • tök ezen felül → készítsen sült tököt citrom majonézzel
  • gomba ezen kívül → tejszínes gombát készítsen hagymán
  • tojás, sajt, sonka → készítsen tojáskenést

Természetesen a recepteket nem kell százszázalékosan megtartani, egy összetevő felfelé és lefelé nem változik, és valószínűleg a hűtőszekrényben nincs minden szükséges összetevő, hanem csak a legtöbbjük.

Elsődleges azonban az összes élelmiszer hatékony fogyasztása, és a Hellmanns finom receptjei ezt tökéletesen szolgálják.