görbéket

Már régóta küzdött a fontokkal? Próbáljon ki egy étrendet, amely javítja a görbét és beállítja a koleszterinszintjét.

A TLC diéta népszerűsége tavaly kezdett emelkedni. Amerikai szakértők a DASH diéta után a második legjobb étrend-rendszerként értékelték (Schudna with detox 2014, szerkesztő megjegyzése). A TLC a terápiás életmódbeli változásokat jelenti, amelyek lazán lefordíthatók gyógyító életmódbeli változásokként. A siker feltétele a tudás - megtanulja felismerni az egészséges és egészségtelen zsírokat és cukrokat. A TLC eredeti célja a rossz LDL-koleszterin szintjének csökkentése. Ezenkívül fogyni fog.

5x hús

Különösen a hal, a baromfi, a sovány marhahús. Naponta legfeljebb öt adagot készíthet, de ezek nem haladhatják meg a napi 140 grammot. Rajtad múlik, hogyan osztod fel őket.

2x alacsony zsírtartalmú tejtermék

Tej, sajt, fehér joghurt, túró. Kényeztetheti magát egy adaggal naponta kétszer. Adagonként egy csésze tejet, egy joghurtot vagy 30 g sajtot számítanak.

2x tojás

Hetente két egész tojása lehet. A fehérjék száma korlátlan.

1x hüvelyesek

Naponta egyszer elkészíthet fél csésze hüvelyest. Ideális egy húsrész helyettesítése velük. Ha nem terhes vagy nincs köszvénye!

4x gyümölcs

Gyűjtsön össze egy almát, sárgabarackot, banánt, dinnyét, szőlőt, szilval, narancsot naponta négyszer. bármilyen gyümölcs.

6x zöldség

Hat adag zöldséget, főzni, párolni, sütni, grillezni. 5x teljes kiőrlésű termék Naponta ötször kaphat süteményeket, tésztákat, rizst, gabonaféléket. Egy adag kenyeret vagy egy fél csésze rizst vagy tésztát, vagy 30 g gabonafélét egy adagnak számítanak.

VÁLASSZA A JOBB ZSÍRAT

Állítsa be a menüt úgy, hogy a zsírtartalom huszonöt-harminc százalék legyen. Elérheti leginkább a telítetlen, egészségesebb növényi zsírokat. Kerülje a telített állati zsírokat, különösen a zsíros húsokat, szalámikat, sült ételeket, zsíros tejtermékeket. Ismerje fel az egyszerű és összetett cukrokat is. A test jobban élvezi a teljes kiőrlésű kenyerekben, gyümölcsökben, de néhány zöldségben, például karfiolban vagy sárgarépában található összetevőket.

Minta TLC menü

Hátránya a kalóriaszámolás. A fő elvek szerint változatosabb menüt kell összeállítania. Ne légy olyan, mint aki lusta és ezért kövér.

1 nap

Reggeli

Készítsen fél csésze zabpelyhet, ízesítse egy teáskanál barnacukorral, és aprítsa fel a banánt. Igyon egy csésze tejet.

Ebéd

Vágjuk a teljes kiőrlésű kenyeret, kenjük meg egy teáskanál joghurtos kenettel. Tegyen rá kb. 25 gramm pulyka sonkát. Tálaljuk salátával, paradicsommal és sárgarépával.

Vacsora

Süssünk 40 gramm lazacot egy teáskanál olajon, főzzünk egy csésze darabokra vágott brokkolit és egy csésze természetes rizst. Keverjük össze és tálaljuk egy paradicsomból készült salátával, fél uborkával és félig kisebb fejes salátával. Csepegtessen bármilyen szűz olajat.

2. nap

Reggeli

Keverjen össze fehér zsírszegény joghurtot fahéjjal és bármilyen bogyós gyümölcsrel. Igyon egy csésze tejet vagy teát.

Ebéd

Készítsen egy salátát 40 gramm tonhalból, paradicsomból, salátából és 30 gramm sajtból. Teljes kiőrlésű kenyérrel tálaljuk. Ha éhes, fogyaszthat egy tányér zöldséglevest. Húslevesnek kell lennie csavar vagy húsleves nélkül. Fűszerezzük a levest bármilyen fűszerrel.

Vacsora

Körülbelül 30 gramm szeletelt pulykamellet sütj meg egy teáskanál olajon, egy idő után adj hozzá egy csésze zöldbabot. Ezután forraljon fel fél csésze természetes rizst, és hússal tálalja.

3. nap

Reggeli

Keverjen össze 30 gramm gabonafélét egy pohár tejjel, adjon hozzá egy evőkanál mazsolát és egy szeletelt almát.

Ebéd

50 gramm sovány marhahúst sült meg egy teáskanál olajon. Egy idő után fűszerezzük. Hagyjuk kihűlni, és teljes kiőrlésű kenyérrel és salátával tálaljuk. Készítsük elő paprikából, paradicsomból és jégsalátából.

Vacsora

Forralj fel fél csésze teljes kiőrlésű tésztát. Egy teáskanál olajon megpirítunk egy kisebb hagymát. Ezután adjon hozzá két szeletelt paradicsomot és öt olajbogyót. Egy idő után összekeverjük a tésztát.

Tizedik vagy ólom

Kaphat fehér zsírszegény joghurtot vagy túrót, amelyet megkóstolhat magokkal, dióval, szárított mazsolával. Bármilyen gyümölcsöt is választhat. Kerülje a klasszikus kekszeket és édességeket. Ha a főmenü elkészítésekor nem használ sajtot, akkor élvezheti a tizedet vagy az olovrantot is.

Te lehetsz
érdeklődés

Kockáztatja a gerincvelő sérülését a szánján? A mentő azt tanácsolja, hogyan lehet biztonságosan szánkózni

Demotivált? 5 első kézből táplálkozási tanács az energia gyors felrúgásához

Videó

Egészségügyi tanácsadás

Csikorog a gyomromban. A hangok akkor sem állnak meg, ha bérlik őket.

A rágás az étel bevitelének és emésztésének folyamatával és annak kiválasztódásával jár. Leggyakrabban a gyomorban, a vékonybélben és a vastagbélben fordul elő, ahol a gravitáció mellett az üreges emésztőszervek tartalmát is befolyásolja a szerv mozgása, vagyis a perisztaltika. A kellemetlen hangokat folyadékok, erősebb anyagok és levegő okozza. A gázok három forrásból származnak: az étellel lenyelt levegőből, a gyomorsav lúgos közegben történő semlegesítéséből és a bélbaktériumok fermentációs aktivitásából. Az emésztőrendszerben keletkező gázok részben felszívódnak, vagy természetesen átjutnak a végbélnyíláson. Felhalmozódásukat a gyomor-bél traktusban meteorizmusnak nevezik. A hasi vérzés akkor fordul elő, amikor a hígtrágya vagy folyadék keveredik a levegővel. Minél intenzívebb a belek levegője, és behatol az emésztőrendszer különféle kanyarulatain vagy összehúzódásain. A bélgázok 90 százalékban tartalmaznak nitrogént és oxigént, a többi pedig szén-dioxid, hidrogén és metán. A meteorizmust szintén megnövekedett széllel járó inflációként definiálják. A nyikorgás ebben az esetben kifejezettebb.

Morbid meteorizmusról beszélünk, ha a végbélen két héten keresztül naponta több mint 25 alkalommal távozik a gáz. A puffadás zavarja a beteget, de ritkán utal súlyos betegségre, bár néhány betegség súlyos meteorizmussal jár. Számos diagnosztikai és kezelési eljárásunk van már a banális zihálás és a betegség megkülönböztetésére. Ha aggódik, keresse fel a gasztroenterológust. Mindenesetre jobban figyeljen a menüre. Elég rostot, probiotikumokat fogyaszt, megfelelő ivási rendet követ és permetez. Az édeskömény tea már gyermekkorában bevált, a gyógyszertárban pedig elegendő mennyiségű felnőtt áll rendelkezésre.

MUDr. Miloš Bubán
Gasztroenterológus

A lánya allergiás a hüvelyesek ellen, és nem akar húst enni. Nem hiányzik belőle a fehérje?

A fehérjék fontosak a sejtképződéshez, a különböző anyagok testben történő átviteléhez, az immunitáshoz és az izmokhoz. Minden fehérje, amelynek forrása állati eredetű élelmiszer, azaz hús, tej, tejtermékek és tojás, teljes értékűnek nevezhető. A növényi fehérjék forrása elsősorban hüvelyesek, gabonafélék, diófélék és burgonya. A szülőknek egyszer azt tanácsolták, hogy adják gyermekeiknek a lehető legtöbb fehérjét, húst, sajtot és tejterméket a megfelelő növekedés érdekében. A túl sok fehérje azonban nem éppen a gyerekeknek kell. A fehérjéket gyakran összekeverik a kalciummal, mert gyakran együtt járnak. Meg kell azonban különböztetni őket. A zöldségfélék rostjainak mennyisége, egészséges szénhidrátok, minőségi telítetlen zsírsavak a magokban, a diófélékben vagy a halakban, valamint a megfelelő mennyiségű fehérje a gyermekek egészséges állapotának alapja.