Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
"Minél többet tudunk meg az elhízásról, annál összetettebbé válik a kérdés. Az emberek gyakran egyszerűsítik és érzékelik az elhízást csak kiegyensúlyozatlan kiadásként és energiafelvételként. Már nem azt vizsgálják, miért nem képes a modern társadalomban egyre több ember fenntartani ezt az egyensúlyt. Kifinomultabb megértést kell kialakítanunk a környezettel reagáló, súlygyarapodást és elhízást okozó biológiai mechanizmusokról "- mondta prof. Arne Astrup, a Nemzetközi Elhízáskutató Társaság (IASO) elnöke a 10. Nemzetközi Elhízási Kongresszuson (ICO 2006), 2006. szeptember 4-én tartott beszéde során. Új kutatások megerősítik, hogy az olyan hatások, mint az alváshiány és a módosított zsírok (transz zsírok) az étrendben befolyásolja az öregedés biológiáját, hajlamosabbá tesz minket a túlevésre és csökkenti a fizikai aktivitás szükségességét
"A nyugat energiadús étrendje nagy mennyiségű fűszert és mikrotápanyagot tartalmazott, amelyek elvesznek a feldolgozása során. Ezek az összetevők helyettesítették a mesterséges adalékanyagokat. Az adalékanyagok ízesebbé és gyorsan fogyaszthatóvá teszik a keményítőkben, zsírokban vagy más szénhidrátokban gazdag étrendet "- tette hozzá dr. Anne - Thea McGill. Szerint dr. A McGill túlzottan feldolgozott élelmiszerek aránytalanul magas mikrotápanyag-tartalmú ételeket fogyasztanak, és ez bizonyos alultápláltsági állapotokat okoz. A test reagál erre az "éhezés" okozta stresszre, és megoldja a tápanyagok egyensúlyhiányát azáltal, hogy a test felső részén tárolja a zsírt.
Szerint dr. McGill, nem megfelelő, ha étrend-kiegészítőket alkalmaznak csökkentő étrendben. Az ásványi anyagok, a rost és a fokhagyma sokkal megfelelőbb, ha természetes formában, közvetlenül az étrendben fogyasztják őket.
Az "Egészség, mint minden politika részeként" kezdeményezés, amelyben részben az elhízás problémáját próbáljuk kommunikálni, a finn elnökség prioritása (lásd: EuraActiv.com, 2006. augusztus 2.).
Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
- Az idős nő több mint 60 éve naponta iszik Pepsi-t
- A közelmúltban a folsavról egyre több szó esik a terhesség megtervezése során
- A kísérleti endokrinológia állapota, SAS, IEE-Science és kutatás - alkalmazások
- Ez a 10 gyerek többet keres, mint te. Látod, milyen hatalmas pénzkötegek özönlenek nekik
- A szervezet nem csak 20-30 g fehérjét képes bevinni egy adagban