1. Ez csak egy őrült ötlet
Ugyanakkor több mint 20 tudományos tanulmány kimutatta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékony.
Tovább nézve az első alacsony szénhidráttartalmú könyvet William Banting adta ki 1863-ban, és akkoriban nagyon népszerű volt (1).
3. A leadott súly legnagyobb része a víz súlyából származik
Ezt gyakran használják érvként az étrend ellen, és azt állítják, hogy a fogyás előnyének egyetlen oka a test víztartalmának csökkenése.
4. A szívedért szólnak
Emiatt sokan azt állítják, hogy növelik a vér koleszterinszintjét és növelik a szívbetegségek kockázatát.
Ha ez az eset áll fenn, akkor az alacsony szénhidráttartalmú étrendet úgy módosíthatja, hogy csökkentse a szintet.
5. Csak azért működnek, mert az emberek kevesebb kalóriát fogyasztanak
Ezekben az esetekben az egészségügyi előny meghaladja a csökkent kalóriabevitelt.
7. A ketózis veszélyes anyagcsere-állapot
Nagyon sok zavaros információ található a ketesisről.
Ha nagyon kevés szénhidrátot fogyaszt - például kevesebb, mint 50 gramm naponta -, csökken az inzulinszint, és a zsír felszabadul a zsírsejtekből.
8. Szükségünk van szénhidrátokra az agy megfelelő működéséhez
Sokan úgy vélik, hogy az agy nem működhet élelmiszer-szénhidrátok nélkül. Azt állítják, hogy a szénhidrátok az agy legelőnyösebb tüzelőanyagai, és napi 130 gramm szénhidrátra van szüksége. Ellenkező esetben még mindig fáradt leszel.