Nyersanyagok:
Tészta: 150 g Hera zöldségkenés, 150 g kristálycukor, 150 g félig durva liszt, 1,5 teáskanál sütőpor, 3 tojás (vagy adjunk hozzá még egyet)
Krém: 150 g növényi zsír kenhető Hera vaj aroma, 150 g porcukor
Tipp: A korpusz ezen alapreceptje kiegészíthető például vaníliaeszenciával, egy teáskanál elég.
Megközelítés:
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Készítsen elő papírkosarakat (fehér, színes vagy mintás, ezek széles választéka áll rendelkezésre), vagy egy muffintálcát, amelyet papírkosarakkal bélel ki. Mindig jobb választani a kosarak és a tepsi kombinációját - ezzel biztosítani fogja a muffinok helyes formáját. Először keverje össze az összes laza hozzávalót: adja hozzá a sütőport az átszitált liszthez. A Hera vaj ízét cukorral sima habbá verjük, és fokozatosan hozzáadjuk a tojásokat. Ezután adja hozzá az ömlesztett összetevőket, és keverje simára. Töltse meg a cupcakes-t kétharmadáig. Kb. 25 percig sütjük. Győződjön meg arról, hogy készen vannak-e, próbáljon meg belehúzni egy botot - ha a tészta nem tapad rá, akkor készen vannak. Miután kivette a sütőből, hagyja kihűlni.
Krém: Vágja kisebb darabokra a Hera vajas aromát és szitálja át a cukrot. Verje fel a zsírt, és fokozatosan adja hozzá a cukrot, amíg sima krém nem lesz. Hagyja kihűlni.
Típus:
Például a vanília bimbó ismét felhasználható a krém ízesítésére. Színes krémhez elegendő ételfestéket keverni a tömegbe.
Díszítés: Töltse meg a dísztáskát vagy a dísztáskát krémmel, és az első adagot egy tál krémbe permetezze. Ezután elegendő spirális mozdulatokkal díszíteni a cupcake felületét. A krémet más díszekkel lehet díszíteni.