A civilizációs betegségek és a hüvelyesek megelőzése
BETEGSÉGEK KEZELÉSE: A modern életmód sok területen megkönnyítette az életünket, ugyanakkor jelentősen megnőttek a munkánkkal szemben támasztott igények, egyre kevesebb szabad időnk van. Mint mindenben, az ételekben is olyan gyors megoldásokat választunk, amelyeket testünk nem mindig értékel. A gyorséttermek sok állati zsírt, rost- és fontos tápanyagok hiányát tartalmazzák. Ennek "jutalma" a civilizáció betegségei. Tudta-e, hogy a hüvelyesek fontos szerepet játszanak a civilizációs betegségek megelőzésében?
Gyógynövényes méz: gyógyító hatások és felhasználás a szépség érdekében
BETEGSÉGEK KEZELÉSE: A gyógynövényes méz elkészítéséhez valójában nem kell sok: mindössze egy fedeles üvegpohár, mozsártörő vagy evőkanál, minőségi méz és természetesen a választott friss fűszernövények kellenek. Az így elkészített méz gyógyító hatással van a testünkre, és mindenképpen támogatni fogja szépségünket:-). Lássuk, hogyan kell ezt együtt csinálni!
Sportolók és vérszegénység? Mi van vele?
BETEGSÉGEK KEZELÉSE: Lehet, hogy te vagy az, aki minden nap nagy szenvedéllyel kocogsz, és egyszer csak rájössz, hogy ez valahogy megy veled. Állapotod eddig nagyon remek volt, de hirtelen sokkal többet lélegzel, nem tudod irányítani, a szíved úgy dobog, mintha félnél, pedig régen elfogyott. Mi a baj veled? Reggel a tükörbe nézve észreveszi, hogy kissé sápadt vagy, rájössz, hogy a hajad már régóta hullik, kellemetlenebb "sarkai vannak" és a nyelved ég. […]
Egészséges sportoló táplálkozás? A bab nem hiányozhat
A BETEGSÉGEK KEZELÉSE: Columbus naplójában már rögzítette azt a megfigyelést, hogy az őslakos amerikaiak étrendjének alapja a kukoricabab. Tudjuk, hogy a bennszülötteknek fogalmuk sem volt arról, hogy milyen tökéletes fehérjetartalmú koktélt készítettek, de izmaik biztosan nagyon örültek ennek. Ma már minden sportoló tudja, hogy a fehérje fontos az izomnövekedés szempontjából. A sportélelmiszerboltok tele vannak különféle fehérjekoncentrátumokkal, és a legtöbben már túlzottan fogyasztják a fehérjét az étrendjükben. Ezért elmagyarázzuk, hogy egy sportolónak mennyi fehérjét kell ennie (hogy nézzen ki egészségesnek […]
Ön stressz alatt áll? Ezek az ételek segítenek
BETEGSÉGEK KEZELÉSE: A stressz napjainkban jelenség, és nem mindig tudjuk elkerülni. Nem fogunk prédikálni a rendszeres testmozgásról vagy az elegendő pihenésről és alvásról, de olyan ételeket kínálunk Önnek, amelyek mindegyike segít a testnek a maga módján megbirkózni a stressz támadásával. Különösen a vitaminok segítenek. B, magnézium, antioxidánsok vagy telítetlen zsírsavak. Kényeztesse magát a felsorolt ételek legalább néhányával.
Búza zöldség pogácsák
EGÉSZSÉGES RECEPTEK: Egészségesebb alternatívát kínálunk Önnek a családja számára kedvelt húsos pogácsákhoz: zöldséges pogácsákat. Ha még soha nem evett búzát, akkor ez egy nagyon finom módja annak, hogy először kipróbálja.
Tészta cukkini és kender Gomasio
EGÉSZSÉGES RECEPTEK: Szereti a gyors és érdekes ételeket egyszerre? A nagyon értékes Gomasio sóval ízesített cukkini tészta kendermaggal nemcsak csalódást okoz, hanem sok szempontból is támogatja egészségét.
Tápláló és ugyanolyan ízletes tönköly kernotto
EGÉSZSÉGES RECEPTEK: Kóstoltál már főtt tönkölyszemeket? Tényleg kiváló diós íze van, ami előre megjósolja, hogy jó alapja legyen nemcsak süteményeknek, hanem különféle egészséges saláták elkészítésének is. Ezért ne habozzon, és hagyja, hogy inspirálódjon a tönköly kernotto receptünk.
Pácolt csicseriborsó
EGÉSZSÉGES RECEPTEK: A csicseriborsót joggal tekintik nagyon értékes hüvelyesnek, amely többek között szószokhoz, levesekhez vagy salátákhoz is alkalmas. A pácolt csicseriborsóra vonatkozó receptünk ezért nemcsak egészséges, de minden rizst tartalmazó ételhez különösen kiváló.
Valójában megsavanyodott organizmusa van?
MÍTOSZOK ÉS IGAZSÁG AZ ÉLELMISZEREKRŐL: Tehát valószínűleg nagy ívben körbejárnám a "megsavanyodott szervezet" témáját, de mivel a pH-könyvek, a pH-diéták, a "semlegesítő pH-csodák" és a pH-kérdések minden oldalon gördülnek, úgy döntöttem, hogy te véleményem.