Articsóka lé tartósítószerek és cukor nélkül.
Az articsóka és az articsóka leve az ókor óta ismert, különösen az ókori rómaiak és görögök. Az articsóka amellett, hogy jól ismert csemege, a hagyományos orvoslásban is felhasználta.
Az articsókát főleg májproblémák esetén használták, mert cinarint tartalmaz, egy biológiailag értékes anyagot, amely a szilimarinnal együtt ajánlott a máj regenerálódásához, az epehólyag megfelelő működéséhez, a magas koleszterinszinthez és az emésztési zavarokhoz.
Az Artičoka gyümölcslevét ajánljuk:
- magas koleszterin
- májproblémák, cirrhosis, zsírmáj
- májgyulladás
- magas cukortartalmú
Az articsóka gyümölcslé első kézből is felhasználható az epekövek képződésében.
Jelenleg a hagyományos gyógynövényes gyógyszerekben különösen magas koleszterinszint mellett ajánlott.
A napi adag 20 ml gyümölcslé. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó, és 21 napon belül felhasználható.