anyagok

Diétás ásványi anyagok: Nagyon kicsi, de egészséges

(Fotóforrás: Shutterstock.com)

Minden nap elárasztanak bennünket a különböző információk vitaminok a ásványok, amire testünknek nagy szüksége van. Ásványi anyagokat kell kinyernünk változatos étrend, ásványvizek vagy táplálék-kiegészítők.

Milyen ásványi anyagokat tesznek valójában értünk?

Mennyi a testben ideális?

Ásványi anyagok és vitaminok - mi a különbség közöttük?

Először meg kellene értenünk különbségek vitaminok és ásványi anyagok között. A vitaminok olyan anyagok, amelyekre testünknek szüksége van az általános egészséghez, növekedéshez és fejlődéshez. A testünk azonban megteszi őket nem teheti magunkat alkossuk meg, ezért elsősorban támaszkodnunk kell változatos étrend.

A vitaminok kiegészítésének másik módja például táplálék-kiegészítők. A vitaminhiány a testfunkciók károsodásában nyilvánul meg, különösen:

  • gyengébb védekezés,
  • alacsonyabb fizikai teljesítőképesség,
  • csökkent tanulási képesség és koncentrálni .

Mik azok az ásványi anyagok?

Ugyanez vonatkozik a vitaminokra is - testünknek ásványi anyagokra van szüksége a megfelelő működéshez. Főleg az ásványi anyagokat kapjuk diéta, ami ugyanakkor a legtermészetesebb módon. Az ásványvíz forrása is.

Ásványok képződnek 4% emberi súly. Az ásványi anyagok hiánya a miénkre is hatással lehet kívül - a körmök, a haj, a bőr vagy a bőr minőségéről.

Fotóforrás: Shutterstock.com

Az ásványi anyagok a test következő folyamatai szempontjából fontosak:

  • a szervek megfelelő növekedése és fejlődése,
  • a belső szervek, a szív és az izmok megfelelő működése,
  • vérsejtek és csontsejtek képződése,
  • menedzsment emésztőrendszer,
  • idegrendszeri támogatás,
  • a csontok és a fogak építőelemei.

Aj kis hátránya az ásványi anyagok veszélyeztethetik az egészséget. És fordítva stb. többlet egyes ásványi anyagok megterhelhetik a testet, és felesleges komplikációkat okozhatnak.

Mi az optimális és mi a minimális ásványi anyag mennyiség a szervezetben?

Nagyon fáj

A minimális mennyiségre általában úgy hivatkoznak ajánlott napi adag. Ez egy adag, amelyre szükség van az emberi élet megőrzéséhez. Ez az érték azonban csak a egészséges ember, amely változatos és rengeteg folyadékot fogyaszt. Más szóval - nem veszi figyelembe egyéni igényeinket.

Oda-vissza, optimális mennyiség egyénileg kerül meghatározásra, ami a személy sajátos szükségleteitől függ. Ez az összeg attól függ specifikus betegségek, ill. tól től a jelenlegi életszakasz - például ha túl sok stresszünk van, több ásványi anyagra van szükségünk.

Több szempont alapján különbözteti meg az optimális napi adagot:

  • Nem - A férfiak más mennyiségű, és bizonyos esetekben más típusú ásványi anyagokat igényelnek, mint a nők.
  • Kor - serdülők, fiatal felnőttek vagy érettebbek - mindenkinek más a szükséglete.
  • Életmód - Egy aktív sportolónak több anyagra van szüksége, mint egy passzív sportolónak.
  • Élettartam - terhes nők, szoptató anyák - nagyon meghatározott időszak az anyagellátáshoz, az adag konzultáljon szakértőkkel .
  • Egészségi állapot - minden embernek más a kórtörténete, más igényei és korlátai vannak. Ismét konzultáció szükséges orvosával vagy gyógyszerészével.

Van egy ideális módszer az ásványi anyagok bevitelére?

A változatos étrendből származó ásványi anyagok bevitele természetesen a legjobb módszer a test optimális mennyiségének elérésére. Ráadásul a szervezet ásványi anyagokat is képes megtenni a legjobb folyamat.

Friss és mindezek felett nyers az étrend például más anyagokat is tartalmaz rost a különféle enzimek, amelyek gondoskodnak a jobb emésztésről és anyagcsere folyamatokról.

Fotóforrás: Shutterstock.com

Az ember ásványi anyagokat is nyer ásványvizek. Ebben az esetben azonban fontos, hogy ne legyenek ásványvizek elsődleges forrás ivási rendszerünk. A Szlovák Köztársaság Közegészségügyi Hivatala ezért azt ajánlja, hogy értsük az ásványvizet tartozék az ivási rendszerhez és azok előteremtéséhez felváltva.

Nos, még mindig itt vannak táplálék-kiegészítők. Viszont ismét légy óvatos, ne feledje, hogy ezek az ásványi anyagok lehetnek benne nem kielégítő forma. Például eltérő kémiai felépítésűek, mint a szokásos étrendben, és nem biztos, hogy olyan jók elnyel. Ezért csak akkor válasszunk igazán jó minőségű kiegészítőket, ha már ezt a lehetőséget választjuk.

Ásványok és nyomelemek

Szükséges a szervezet növekedéséhez és fejlődéséhez 22. faj ásványok. A testben lévő mennyiség szerint felosztjuk őket:

  • makroelemek - ezekre az anyagokra nagyobb mennyiségben van szüksége a szervezetnek - több mint 100 mg/nap; ezek közé tartozik a nátrium, kálium, magnézium, kalcium, foszfor, klór és kén,
  • nyomelemek - kevesebb, mint 100 mg/nap - Vas, réz, cink, mangán, szilícium, lítium,
  • ultratrace elemek - a mennyiség mikrogrammokban van megadva - jód, fluor, szelén, króm, vanádium, bór, kobalt és molibdén.

Kiválasztott ásványi anyagok - forrásaik és negatív megnyilvánulásai, ha hiányoznak a testünkből

Magnézium (magnézium, Mg):

  • anti-stressz ásványi anyag,
  • allergiás és gyulladáscsökkentő hatása van,
  • nyugtatja az ideges tevékenységet,
  • a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése.

A magnéziumhiány negatív megnyilvánulásai:

  • idegesség,
  • szédülés,
  • rázva a fedeleket,
  • reggeli fáradtság,
  • álmatlanság.
Fotóforrás: Shutterstock.com

Magnézium az ételekben:

  • zabpehely,
  • tök- és napraforgómag,
  • búza,
  • bab,
  • borsó.

Kalcium (Ca):

  • a szervezetben a leggyakoribb ásványi anyag,
  • ásványi jó alvás,
  • fontos a csontok és a fogak számára,
  • szükséges a jó szív- és idegműködéshez.

A kalciumhiány negatív megnyilvánulásai:

  • álmatlanság,
  • feszültség,
  • fáradtság,
  • a csontok lágyulása és elvékonyodása.
Fotóforrás: Shutterstock.com

Kalcium az élelmiszerekben:

  • tejtermékek - különösen sajt,
  • kel,
  • lencse, bab,
  • spenót .

Kálium (kálium, K):

  • ásványi szilárdság,
  • fontos az izomaktivitás és az anyagcsere szempontjából,
  • fenntartja az ozmotikus nyomást.

A káliumhiány negatív megnyilvánulásai:

  • idegesség,
  • gyengeség,
  • szívverés,
  • dezorientáció,
  • izomgyengeség, merevség.

Kálium az élelmiszerekben:

  • banán,
  • Szárított gyümölcs,
  • spenót,
  • pirospaprika,
  • tojás,
  • tejtermékek,
  • szárított gomba,
  • lencse,
  • szója.
Fotóforrás: Shutterstock.com

Foszfor (foszfor, P):

  • a test második leggyakoribb eleme,
  • részt vesz a csontépítésben és a zománcképzésben,
  • fontos a test energia-átalakulásának folyamatában,
  • befolyásolja az idegaktivitást és az agytevékenységet,
  • elegendő mennyiségű foszfor van a normál étrendben.

A foszforhiány negatív megnyilvánulásai:

  • csontfájdalom,
  • törékeny csontok és fogak,
  • fáradtság, gyengeség,
  • ingerlékenység,
  • a testtömeg változásai.

Foszfor az élelmiszerekben:

  • gabonafélék,
  • tökmag,
  • hüvelyesek,
  • mák,
  • friss hús,
  • tejtermékek.
Fotóforrás: Shutterstock.com

Diétás ásványi anyagok - a legjobb választás

Ebben a cikkben csak néhány ásványi anyagot említettünk. Ez a kérdés azonban sokkal kiterjedtebb. Mit tehet ma magáért - elkezd változatosan étkezni. Ez a legideálisabb és leghatékonyabb választás.

Ha szed étrend-kiegészítők, gondosan válassza ki őket, és minden változtatást konzultáljon szakértővel (ezek is jók gyógyszerészek ). Ha különböző fizikai vagy mentális problémákat tapasztal, lépjen kapcsolatba orvosok. Jobb, ha körültekintő és körültekintő, mint később a meglévő egészségügyi problémákkal foglalkozni.