- Ha agyagot ad az ételéhez, az hasznos lehet.
- A tudósok teljesen felfedezték, hogy egy bizonyos típusú agyag nem csak az irritált gyomor megnyugtatására képes.
- "Az agyag részecskék eloszlatása helyett zsírcseppeket vonzottak és szó szerint beáztatták őket. Megakadályozták a test felszívódását, biztosítva ezzel, hogy a zsír egyszerűen átjutjon a kiválasztó rendszeren" - írta le a tudós.
Ha valamilyen agyagot teszünk köretként vacsorára, az megelőzheti az elhízást. Clay kimossa a zsírt a testből - állítja egy új tanulmány, amelyet a brit Mail Online szerver jelentett.
Ausztrál kutatók azt találták, hogy az elhízott egerek, amelyek valamilyen agyagot ettek, jobban lefogytak, mint azok, akik fogyáshoz szedtek gyógyszereket. Az agyagfogyasztás ajánlása nem új keletű. Az ókori görögök a földet nézték a lábuk alatt, és úgy döntöttek, hogy enni való.
Az olyan hírességek, mint Shailene Woodley és Elle Macphereson agyagot fogyasztanak a méregtelenítéshez. Még új tudományos kutatások szerint is lesz valami. Ez az elhízás elleni küzdelem váratlan módja.
Az agyagfogyasztás reneszánszát éli
A legradikálisabb diéták és a testtisztítás többsége valóban olyan őrült, mint amilyennek látszik: a méregtelenítés káposztával és szójaszószsal vagy a terpentinolajjal történő "kezelés" veszélyes, sőt végzetes is lehet.
De agyag hozzáadása az ételekhez előnyös lehet. A történelemben és bizonyos kultúrákban az emberek betartották ezt a szokást. Ezt a gyakorlatot - geofágia néven - leggyakrabban a terhes nőkre és természetesen a gyermekekre alkalmazzák.
Az ókori görög orvos, Hippokratész agyagot írt fel a terhes nőknek, és azt javasolta, hogy gyermekeik is kövessék ezeket. Az agyagfogyasztás gyakorlása a világ minden földrészén megtalálható.
Sok kultúra - köztük a legtöbb az Egyesült Államokban - ezt pica néven ismert étkezési rendellenességnek minősíti. Délen azonban bevett gyakorlat, és 2015-ben az Eat White Dirt című dokumentumfilm témája lett. Beszél a déli emberek szeretetéről a kaolin rágásában, amely egyfajta fehér agyag, amely ásványi lerakódásokból származik.
A kaolin a Kaopectate-ben található, amely segíti a hasmenést. Az antropológiai kutatások azt mutatják, hogy ezért vonzza az embereket annyira az agyag. A történelem során úgy tűnik, hogy az emberek gyomorproblémák miatt agyagfogyasztáshoz folyamodtak.
A Dél-ausztráliai Egyetem kutatói véletlenül fedezték fel, hogy egy bizonyos típusú agyag sokkal többet tehet, mint csak megnyugtatni az irritált gyomrot. Tahnee Dening olyan vegyületeket próbált találni, amelyek javíthatják a test felszívódását az antipszichotikus tablettákban.
Az elhízás lehetséges kezelése
"Észrevettem, hogy az agyag részecskék nem úgy működnek, ahogy vártam" - mondta. "Ahelyett, hogy diszpergálódtak volna, az agyaganyagok zsírcseppeket vonzottak és szó szerint beáztatták őket. Az agyag anyagok nemcsak a zsírt ragadták meg részecskeszerkezetükben, hanem megakadályozták a testüket is, hogy felszívódjanak, így biztosítva a zsír egyszerű átjutását a kiválasztó rendszeren keresztül "- írta le a tudós a test agyagjának való kitettségét.
"Ez az egyedülálló magatartás azonnal jelezte, hogy valami jelentősel is előállhattunk - az elhízás lehetséges kezelésével" - tette hozzá a tudós. Egyelőre nem világos, hogy a hírességek körében népszerűségnek örvendő bentonit és a déli emberek által fogyasztott kaolin hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek-e.
Dening és munkatársai tesztet hajtottak végre a magas zsírtartalmú étrendet tápláló patkánycsoporton a három kiegészítés egyikével: az Orlistat nevű súlycsökkentő gyógyszerrel, agyagásványi ásványi anyaggal, montmorillonittal vagy placebóval.
Azok az egerek, akik ezt a kiegészítést ették, a legkevesebb súlyt kapták, jelezve, hogy az étkezési agyag alkalmasabb a zsír öblítésére a testből, mint az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) által jóváhagyott gyógyszer.
"Az általunk előállított agyag szokatlanul nagy felülettel rendelkezik, ami azt jelenti, hogy óriási képességgel rendelkezik, hogy fellépjen és felszívja az elfogyasztott ételben jelen lévő zsírokat és olajokat" - mondta Dening.
Az Orlistat mindenekelőtt megakadályozza a zsír emésztését. A következő lépés, amelyet a tudós megpróbál kipróbálni, mindkét anyag kombinációja. "Alapvetően két különböző módon küzdünk az étrend és a zsírfelszívódás ellen, és reméljük, hogy ez több fogyáshoz vezet kevesebb mellékhatással" - tette hozzá Dening.
A geofágia korábbi tanulmánya nem mutatott ki jelentős mértékű egészségügyi kockázatot mérsékelt agyaghasználat esetén. Nagy mennyiség azonban székrekedést okozhat. A fogyókúrás tablettákkal azonban a szakértők már régóta aggódnak amiatt, hogy a kockázatok meghaladják az előnyöket.