étrend

A közmondás szerint minden nagyon káros. Ezért még egészséges életmód mellett sem szabad eltúlozni. Az anorexia és a bulimia után az egészséget az orthorexia is veszélyezteti - az egészséges életmód megszállottsága (a görög orthosból - helyes és orexis - íz).

A betegséget Steven Bratman amerikai orvos 1997-ben nevezte el és írta le Health Junkies című könyvében. Ő maga szenvedett ettől, és ezért tudta a legjobban meghatározni az ezzel a rögeszmével járó problémákat. Az orthorexia közel áll az anorexiához, és az ételek fokozatos kizárása az étrendből nagyon gyorsan anorexiává válhat, ami nem az elfogyasztott ételek minőségéről, hanem mennyiségéről szól.

Ez egy betegség megszállottsága az egészséges étrend és az étrend energiaértékének kiszámítása szempontjából. Ugyanolyan veszélyes, mint az anorexia és a bulimia. A betegek meggyőződnek arról, hogy csak egészséges és diétás ételeket fogyasztanak, folyamatosan figyelemmel kísérik őket és elméleti szinten túlságosan foglalkoznak az étellel. Abban a hitben élnek, hogy mindent megtesznek a testükért, étrendjük tökéletes és egészséges.

Főleg a képzettebb embereket érinti, akik sok információt megtalálhatnak, de nem tudják rendezni. Az ilyen étrend általában egészséges bioélelmiszerek vásárlásával kezdődik.

Annak érdekében, hogy ne legyen ortorxiája, tegyen egy egyszerű Bratman-tesztet:

  • Néhány nappal előre megtervezi az étrendjét?
  • Azt hiszi, napi három vagy több óra diétás?
  • Szigorúbb vagy magaddal?
  • Személyes életének minősége csökkent az egészséges életmód fenntartásának rovására?
  • Mindig előnyben részesíti a táplálkozási kalóriákat vagy az étel ízét?
  • Az önbecsülésed nőtt, mert egészségesen élsz?
  • Bűntudatot érez az étrend megszegése miatt?
  • Veszjen el örökre a menüből a kedvenc ételei között?
  • A diéta problémákat okoz, ha találkozik barátokkal, családtagokkal vagy étkezik?
  • Elégedettnek érzi magát, ha egészségesen táplálkozik?

Ha három-öt kérdésre igenlő választ adott, ez azt jelenti, hogy lassítania kell, ha egészséges életmódról van szó. Minél pozitívabb a válasz, annál nagyobb a hajlandóságod az orthorexiára, és táncos segítségét kell kérned. Ha minden kérdésre igenlő válasz adódik, akkor a betegség fejlett állapotában van.