A tavasz lassan közeleg, és az emberek erősebb vágyat éreznek egy karcsú alak iránt. A fogyás azonban hatástalannak bizonyulhat, ha nem szünteti meg az étrendből az üres kalóriákat.
Kis mennyiségű üres kalória még mindig rendben van, de sokan sokkal többet esznek étrendjükben, mint az egészséges. Fontos, hogy az Ön igényeinek, kalória- és tápanyagbevitelének megfelelő mennyiségre korlátozza őket.
Az üres kalória a magas energiaértékű, de alacsony tápértékű élelmiszerek része. Tipikus példák a feldolgozott szénhidrátok, néhány zsír és alkohol. Ezek az élelmiszerek ugyanolyan energiatartalmúak, mint bármely más kalória, de sok fontos tápanyag hiányzik belőlük, például vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, aminosavak vagy rostok.
Bevételek és kiadások
Az egészséges életmód alapja a kalóriabevitel egyensúlyban azzal a tevékenységgel, amelyet az ember a nap folyamán végez. A fizikailag gondolt, szorgalmas embereknek több kalóriára van szükségük. Üzemanyagként szolgálják őket.
Ha fogyni akar, a megoldás nem csak az, hogy kevesebbet eszik. Ez alultápláltsághoz vezethet, ha az étrend csak üres kalóriát és minimális tápanyagot tartalmazó ételekből áll. Üres kalóriák találhatók olyan élelmiszerekben, amelyek magas kalóriatartalmúak, de alacsony a tápanyagok.
Üres kalória a rizsben is
Az üres kalóriák leggyakrabban fehér cukrot tartalmazó élelmiszerek. Sütemények, kekszek, édességek, édességek, fagylalt, alkoholmentes gyümölcsitalok, zselék és más hozzáadott cukrot tartalmazó ételek.
A fehér kenyér és a rizs nem segít a fogyásban.
Fotó: Illusztráció Stockfreeimages.com
A cukor nemcsak üres kalóriákat tartalmaz, hanem elősegíti az elhízást vagy a cukorbetegséget is. A cukorra az emberi szervezetnek csak kis adagokban van szüksége. Az ízsejtek azok az árulók, akik többet kérnek a kelleténél. Ellenőrizze édes ízét és csökkentse a kalóriabevitelt.
A finomított gabonafélék, például fehér kenyér vagy fehér rizs fogyasztását szintén korlátozni kell. Cserélje ki őket teljes kiőrlésű változatokra. A margarin és néhány zsír vagy olaj szintén nem megfelelő összetevője az egészséges táplálkozásnak. Az emberi testnek azonban bizonyos típusú zsírokra van szüksége, például olívaolajban, diófélékben és tengeri halakban.
Az üres kalóriát tartalmazó leggyakoribb ételek a pizza, a limonádé, az energia- és gyümölcsitalok hozzáadott cukorral, sajt, fagylalt, zsíros húsételek, például kolbász, szalonna vagy borda. Kerülje a gyorséttermet, ami egyet jelent az üres kalóriákkal. Inkább tészta legyen olívaolajjal és zöldségekkel vagy sovány hússal.
Vigyázzon az alkoholra
Az alkoholos italok fogyasztását is korlátozni kell. Csak tele vannak üres kalóriákkal. Bár a szőlőlé OPC anyagokat, egyes borok C-vitamint és sör-B-vitamint tartalmaz, mennyiségük elenyésző az üres kalóriákhoz képest.
Az alkohol csaknem kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint a fehérje. Az a tény, hogy a test általi kalóriák zsírokká alakulnak, szintén az alkohol ellen szól. A magas kalóriabevitel tükröződik a májban és a látható zsírraktárakban.
Az alkoholból nyert kalóriákat zsírként tárolják a szervezetben.
Fotó: Illusztráció Stockfreeimages.com
Bölcsebb kevesebb üres kalóriát tartalmazó ételeket választani. Például a cukrozatlan almalé, a sovány darált marhahús segít csökkenteni a hozzáadott cukrok és szilárd zsírok bevitelét. A konyhában használjon alacsony zsírtartalmú sajtot, az édesített italokat helyettesítse vízzel vagy szódával hozzáadott cukor nélkül.
Ellenőrizze, hogy a termék csomagolásában nincs-e alacsonyabb kalóriatartalom. A gyümölcsök és zöldségek egészséges. Ha elegendő vízzel és gyógyteákkal egészíti ki őket, a kiegyensúlyozott tápláló étrenddel együtt, akkor jó úton jársz álmaid alakja felé. És egy egészséges szervezetnek.