B13-vitamin (liponsav, 6,8 - ditio-oktánsav) a vízoldható B-vitaminok komplexébe tartozik, de zsírokban oldódik. Szuperoxidánsként működik - eltávolítja a sejteket megtámadó és elpusztító szabad oxigéngyököket.
A B13-vitamin a két szerves sav egyikének elavult elnevezése, amelyek azonban ma már nem számítanak vitaminoknak:
- orotsav
- liponsav
Funkció:
Liponsav - fontos antioxidáns, hatékony a cukorbetegség kialakulása ellen (fokozza az inzulin hatását és ezáltal javítja a glükóz felvételét a sejtbe). Csökkenti és segít fenntartani az állandó vércukorszintet.
Szükséges az idegrendszer megfelelő működéséhez, támogatja az anyagcserét, javítja az idegkárosodás okozta érzékenységet, a baktériumok és a protozoonok növekedési tényezője, segíti a sejtek lélegzését.
Méregtelenítő szerként szolgál a szervezetbe kívülről bejutó vagy anyagcsere-folyamatokból származó egyes káros vegyületek számára is, és más antioxidánsokat regenerál.
Liponsav szükséges a megfelelő működéshez:
- szív
- agy
- szemek
- sült
- vérképzés
- genetikai információk tárolása
Esemény:
- krumpli
- gyümölcs
- gyökérzöldség
- máj
Napi szükséglet:
A test maga képes liposavat előállítani, de nem elegendő mennyiségben. Ezért fontos, hogy a test a kiegyensúlyozott étrend részeként kapja meg. Az ajánlott napi adag 50-150 mg. Specifikus betegségek esetén ajánlott az adagot emelni 100 - 200 mg/ennek háromszorosa.
A hiány tünetei:
A liponsavhiány viszonylag gyakori, de nem okoz komolyabb szövődményeket. Az akut hiány a következőkben nyilvánulhat meg:
- ideggyulladás
- vízvisszatartás a testben
- a pulzus lassításával
A felesleges tünetek:
Nem ismertek. Túlérzékeny embereknél a nagy adag bőrproblémákat (kiütéseket) vagy enyhe emésztési problémákat okozhat.
Kockázati csoportok:
A liponsav-hiány elsősorban a cukorbetegeket, a májbetegségben szenvedőket, az alkoholfogyasztókat és a dohányzókat érinti.