2018.03.05 Diéta és receptek

bomba

Juh bryndza - friss juhsajtból készült termék, kémiai tartósítószer nélkül.

Egy gramm bryndza körülbelül egymilliárd testet tartalmaz hasznos mikroorganizmusokból, több mint húsz fajból.

Ezzel szemben a probiotikus joghurt vagy ital egy vagy kétféle élő tejsavbaktériumot tartalmaz.

A nyers, pasztörizálatlan tejből készült hagyományos bryndzának minden nagy tulajdonsága és egészségügyi hatása van.

Pasztőrözés - azaz a juhtej bryndza hőkezelése nagymértékben leértékeli és közönséges sajttá változtatja a leírt gyógyászati ​​tulajdonságok nélkül.

Ha lehetősége van friss juhsajtra, készítse el otthon ezt a szuperélelmiszert.

Hogyan kell csinálni. Recept.

Hagyja egy darab juhsajtot érni szobahőmérsékleten 4-6 napig.

Megtudhatjuk, hogy a sajt megfelelően érett-e vágással.

Ha már vannak lyukak benne, akkor készen áll a további feldolgozásra.

Ez valószínűleg az egész termelés legkritikusabb fázisa, ha a sajtot előre feldolgozzuk, a bryndza forró.

Ha felületünk későn szárad, penészedhet.

Az egész érési folyamat alatt ne felejtse el naponta kétszer (reggel és este) megfordítani, és tiszta vízzel mossuk meg.

A sajt legjobban nedves ruhával letakart fadobozban érik.

De kerámia vagy üveg küldetésben is nagyon jól teljesít.

Az érlelt sajtot vágja csíkokra, hogy azok belépjenek a darálóba.

A sajtot darálón daráljuk, vagy reszelhetjük egy turmixgépen.

Fűszerezzük az őrölt sajtot sóval, kilónként egy evőkanálnyival.

Most jön a nehéz rész.

Keverje össze alaposan a sajtot kézzel, amíg az nem ragad a tartály falához.

Ezután vágja le a bryndzát és tárolja a fagyasztóban.

Sült burgonyával vagy spenótgombóccal kiváló, én szeretem a legjobban, csak zöldségekkel.

Ha tetszett a cikk, ossza meg barátaival.

A szerzőről: Miroslav Ustaník

2007 óta foglalkozik szakmailag masszázzsal. Végzett egy masszázsiskolát és további tanfolyamokat. Emellett az 1. képesítési szint fitneszedzője - fitneszre, testépítésre és súlyemelésre szakosodott.

Érdekes hírek az egészséges életmód területéről

Vállaljon felelősséget az egészségéért

Próbáld ki te is, 1 kattintással bármikor leiratkozhatsz

Az előfizetésed sikeres volt. Kérjük, ellenőrizze e-mail címét és erősítse meg előfizetését. hát, köszönöm.

Reflexológiai talpmasszázs

Könnyű eljárás otthon

Reflexológiai talpmasszázs

Könnyű eljárás otthon

Lehet, hogy érdekel

Rólam

A FeelingHealth mindenki számára elérhető webhely, aki törődik saját egészségével és jó fizikai és mentális állapotával. Itt talál cikkeket az egészség építéséről és fenntartásáról, a testmozgásról és az azt követő regenerálódásról. Az oldal személyes véleményemet és gyakorlati tapasztalataimat fejezi ki. A cikkekben szereplő tippek és tanácsok nem helyettesítik az orvosi vizsgálatokat, a diagnózist és a kezelést, de a legjobb megoldás lehet az Ön számára. Csak az egészséges test fogja érezni a függetlenség, a függetlenség és az igazi szabadság érzését.

Legfrissebb cikkek

A legtöbb olvasott cikk

Címkék

Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtására, a hirdetések személyre szabására és a forgalom elemzésére. A weboldal használatával Ön elfogadja ezt. Több információ
Egyetértek

Hozzájárulás a sütik használatához

A cookie egy rövid szöveges fájl, amelyet egy meglátogatott webhely elküld az Ön böngészőjének. Ez lehetővé teszi a webhelyeknek, hogy emlékezzenek a látogatásra vonatkozó információkra, például az Ön által preferált nyelvre és egyéb beállításokra. Ez megkönnyítheti és eredményesebbé teheti a webhely látogatását. A sütik fontosak. Nélkülük az internet böngészése sokkal nehezebb lenne.

A sütiket számos célra használjuk. Használjuk őket például a SafeSearch beállításainak tárolására, releváns hirdetések kiválasztására, a webhely látogatóinak számának nyomon követésére, az új szolgáltatások iránti regisztráció megkönnyítésére és az Ön adatainak védelme érdekében.

Tekintse meg a Google által használt sütik típusainak listáját, és ismerje meg, hogy a Google és partnerei hogyan használják ezeket a sütiket a hirdetésekben. Ez az adatvédelmi irányelv elmagyarázza, hogy a Google miként védi az Ön személyes és egyéb adatait, amikor sütiket használ.