Palacsinta, amelyben ízletes hús meglepetést talál. A burgonyás palacsintában lévő csirkepirító olyan recept, amely nem tartalmaz glutént.
Szükségünk van:
Értékelés: 4/5. Összesen 5 szavazat.
Kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez.
Megközelítés
Vágja csíkokra a csirkemelleket, és erősen pirítsa meg olívaolajon. Sózzuk, fűszerezzük gyógynövénypaprikával, adhatunk egy kis fekete borsot is. Csepegtessen forró vízzel (akár 2 dl), és kissé párolja. Körülbelül 10 perc. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott sárgarépát, és addig pároljuk, amíg a sárgarépa megpuhul. Ezután adjunk hozzá borsót, kukoricát és gombát (természetesen sóoldat nélkül). Keverjük össze és adjunk hozzá ketchupot és pürét. Keverjük össze a gustint vízben, és öntsük rá a húst. Hagyja forrni. Töltse meg a burgonyás palacsintákat a keverékkel úgy, hogy félbehajtja őket.
Palacsinta: A burgonyát finomra reszeljük. Ha nagyon vizesek, engedje le egy kicsit a vizet. Adjunk hozzá tojást (sárgáját), lisztet, sót, zúzott fokhagymát, majoránnát és keverjük össze a tésztát. Olajban nagyobb palacsintákat sütünk, amelyeket aztán megtöltünk.