Feleségemmel, Ľubka-val is szerettünk volna részt venni a cukkini kihívásban. A kertünkben van elég cukkini, csak annyit kellett tennie, hogy kitalálta, milyen tortát készítünk. Málnát is kevertünk a tésztába, de helyettesíthetjük más apró gyümölcsökkel, vagy akár el is hagyhatjuk őket.

Felkészülési idő: 75 perc

Amire szükségünk lesz 12 adaghoz?

  • 400 g cukkini (a kertünkből)
  • 2 tojás
  • 180 g nádcukor
  • 150 ml tej (zöldséges, zabpehelyet adtunk)
  • 100 ml olívaolaj
  • 2 evőkanál bio kakaó
  • 1 csomag foszfátmentes sütőpor
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 350 g félig durva tönkölyliszt
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 csésze málna (a kertből)

A feltéten:

  • Fitnutka
  • 4 evőkanál apróra vágott sült mandula

Hogyan folytatjuk?

1. Vastagabbra reszeljük le a cukkinit.

2. A tojásokat felverjük cukorral.

3. Adjunk hozzá tejet, olajat és fokozatosan adjunk hozzá kakaót, sütőport, fahéjat, szódabikarbónát, lisztet, vaníliás cukrot.

4. Keverje össze kézzel (nem kinyomva) a cukkinit és egy csésze gyümölcsöt.

5. Öntsük a formába és süssük 170 ° C-on 55 percig.

6. Lehűlés után kenje be a Fitnutkát, és szórja meg sült apróra vágott mandulával. Gyümölcsökkel díszíthetjük a torta tetejét.

Típus: Az édesebb íz miatt a korpuszot is levághatjuk (nem zsugorodik) és megtölthetjük krémmel vagy Fitnutkával.

cukkini

Ne feledje, hogy a torta a fogyás során is megengedett, nem kell korlátoznia magát. A lényeg az, hogy a hét folyamán kellőképpen mozogj, hogy legyen 1 adag sütemény és ne az egész tányér, hogy legyen alkalmanként és nem minden nap süteményed, és élvezd ezt az egészséges életmódot.

Ha nem tud ellenállni egy csokoládé kenhetőségnek (akár palacsintán, palacsintán, kenyérre kenve, reggeliző zabkása vagy édes sütemények díszítéséhez), akkor egy egészségesebb változatra kell törekednie. Fitnutkánk BIO összetevőkből áll, míg az összetétel 70% -a szerves mogyoróból áll:

És mit lehet még varázsolni a konyhában Fitnutkával?

Gyors egészséges choco krém avokádóból, banánból, cukkini és fitnuts

Egyszerű cukkini mézeskalács, mint a nagymamától

  • Kiváló otthoni edzés, a karácsonyi ünnepekre is alkalmas - 2020. december 26
  • Karácsonyi sütési tipp: egyszerű darázsfészkek - 2020. december 11
  • Hogyan kell tornázni, hogy ne fájjon a térdem? - 2020. november 26

A cikk 2020.08.28-án került a kategóriába: Laktózmentes Tized Fitness desszertek Receptek Receptek FIT lány Vegán | Szerző: Matej Olejár