Diétás, de azért nagyon ízletes epres sajttorta. Tökéletes azokra a napokra, amikor édes desszertre vágyik, de nincs ideje sütni vagy sokáig állni a konyhában. 15 perc alatt elkészül, de azt hiszem, ennyi időbe telik enni:) Ez az egészséges, nem sült sajttorta nem tartalmaz se tojás, se glutén. És még minden lisztérzékenység vagy tojásallergia is élvezni fogja.
A nyersanyagok mennyiségét 17 cm átmérőjű formában adják meg. Nagyobb használatához duplázza meg az alapanyagok mennyiségét. Ami a töltelékben lévő édesítőszert illeti, az eper édessége lehet, hogy néhánynak elegendő, de ha inkább az édesebb desszerteket részesíti előnyben, akkor ajánlom egy darab stevia vagy egy banán hozzáadását.
A túró, a joghurt és az eper nagyszerű, frissítő kombinációt alkot, amely különösen alkalmas a forró nyári napokra. A test zabpehelyből készül, ennek köszönhetően ennek a fitt süteménynek magasabb a rosttartalma. Ezenkívül ez az alacsony zsírtartalmú sütemény csak alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú - félelem nélkül bármely sportoló vagy az egészséges táplálkozás híve igazán élvezheti.
Díszítsük apróra vágott eperrel vagy más bogyóval, például áfonyával. Örüljön a sajttorták szerelmeseinek ezzel az egyszerű és ízletes süteménnyel. Nyugodtan lazítson reggelire, ebédre egy kávé mellett, vagy készítse elő meglepetésként egy kedvesének. Friss gyümölcsökkel megszórva ez az epres sajttorta igazán ünnepi megjelenésű.