Elsődleges kártyák
Nyersanyagok:
►650 g palack, 250 g sonka szalámi, 2 tojás, 200 ml tej, 120 g margarin, 30 g bzl. zsemlemorzsa egy tepsiben, zöld petrezselyem, só.
Használhatunk gluténmentes tojás- vagy kukoricásüveget, vagy cukorbetegséges palackot.
♦ Ez a tészta nemcsak gluténmentes vagy cukorbetegek számára alkalmas, hanem azoknak is, akik egészségesen szeretnének étkezni, mivel ez a tészta alacsony szénhidráttartalmú, magas rosttartalmú és alacsony energiaértékű.
Megközelítés:
►A palackokat sós vízben puhára főzzük. Szűrje le a puha palackokat, öblítse le hideg vízzel, hagyja jól lecsepegni, és kenje meg az oldott zsír harmadával. A zsír második harmadán megpirítjuk a kockákra vágott szalámit. A főtt palackokat összekeverjük sült szalámival és apróra vágott zöld petrezselyemmel (vagy metélőhagymával), szükség esetén sózzuk, tepsire tesszük, a többi zsírral és zsemlemorzsával megtöröljük. Röviden megsütjük az üvegeket, majd felöntjük a tejet, amelyben a tojásokat felvertük, és megsütjük. Kenyérrel tálaljuk.
Jó ízlést kívánunk.
Elsődleges kártyák
Marokkói nők kevésbé kalóriatartalmú változatban, édesítőszert használva stevia és édesem.
- 500 ml tej
- 100 g teljes kiőrlésű liszt
- 5 g (természetes édesítőszer) stevia
- 2 PL med
- 20 g vajat
- Apróra vágott dió
- 50 g apróra vágott mandula
- 50 g mazsola
- 100 g (szárított) kandírozott gyümölcs
- 3 PL Bio zabpehely
- 50 g forró csokoládé
MEGKÖZELÍTÉS:
►melegítse fel a tejet, a stevia-t és a vajat olyan hőmérsékletre, amikor a vaj megolvad, ne hagyja forrni, tegye félre
►Adjon hozzá lisztet, és habverővel keverje bele a meleg tejbe
►Adjon hozzá mézet, diót, mandulát, mazsolát, gyümölcsöt és pelyheket, keverje össze és hagyja állni,
►hígtrágyát kapunk, nem lehet vékony vagy nagyon vastag, úgy, hogy a keverék leesik a forrásponttól, nem fog ömleni, megkóstoljuk vagy elég édes
►A keverék halmát tegye sütőpapírra sütés céljából, és terítse el palacsintaként. Süsse, először 150 ° C-on, 15 perc múlva emelje a hőmérsékletet 200 ° C-ra
► Örököljön 10 percet, amíg barnulni nem kezd, majd eltávolítása után puhának tűnik, de lehűlés után megszilárdul
►Még mindig meleg, ne forró, öntsön rá egy adag forró csokoládét, hagyja megkeményedni.
Jó ízlést kívánunk.
Elsődleges kártyák
- 400 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 150 g őrölt zabkorpa
- 30 g friss élesztő
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál Himalája rózsaszín só
- 0.5 teáskanál Szerves sókeverék só nélkül
- 3 evőkanál lenmagot
- 400 ml langyos víz élesztő és keverés céljából
- 0,5 teáskanál nyírfacukor - xilit
Recept eljárás
Elkészítjük az alapanyagokat.
Készítsünk egy tálba lisztet, korpát, sót, lenmagot és olívaolajat. Fúrjon lyukat a közepére, tegyen fél teáskanál cukrot, törje össze az élesztőt és öntsön langyos vizet. Hadd savanyuljon meg.
Keverjük össze a tésztát. A tésztát vékonyabbá, szinte öntötté tesszük. TAKMER! Hagyja körülbelül 30 percig kelni. Ezután óvatosan tegye sütőpapírral bélelt tepsire. Nedves kanál segítségével terítse szét csúszka alakjában. Megszórjuk olajjal és még egy kicsit meghintjük lenmaggal, így további 20 percig hagyjuk elkészíteni.
180 fokon kb 35 percig sütjük/a sütő szerint /. Meglepetésünkre nagyon ízlett.
Egy másik jó spread, pl. gluténmentes kenetek - provence-i, brokkoli, bab, szója, gomba, Wallachian
és szolgálhatunk. Jó étvágyat !
Elsődleges kártyák
- 500 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 1 darab (szerves) szárított élesztő
- 2. cikk Himalája rózsaszín só
- 1 sejt barnacukor, pótolhatjuk nyírfacukor - xilit
- 1 PL kendermag
- 1 PL lenmag
- 2 fekete
- 2. cikk (szárított) koriander
- 325 ml vizet
- 2 PL (hidegen sajtolt) olívaolaj
Recept eljárás
Először tegyen egy száraz tálat egy tálba, és alaposan keverje össze őket. Keverjük össze a meleg vizet olajjal, és fokozatosan építjük be a száraz alapanyagokba - először forralással, majd a kezünkkel. Keverje össze a kezét egy ideig. Tegye a tésztát egy tálba, amelyet olajjal megtöröltünk, letakarva hagytuk erjedni.
A tésztát 12 egyenlő részre osztjuk, és a péksüteményt képzeletünk szerint vagy az interneten vagy bölcs könyvekben megtaláltak szerint formázzuk:-). Hagyja kissé savanyulni.
Kb. 15 percig sütjük 190 ° C-on.
Jó ízlést kívánunk.
Elsődleges kártyák
Nyersanyagok:
► hagyma, sárgarépa, kevés petrezselyem, tojás, olaj, só
Megközelítés:
► Olajban vagy vajban apróra vágott hagymán, finomra reszelt sárgarépán és petrezselyemzöldön pároljuk. Amikor kissé megpuhul, adjunk hozzá tojást és sót. Finom, ki kell próbálni.
Gluténmentes emberek számára teljes kiőrlésű természetes gluténmentes kenyérrel vagy kukoricakenyérrel ajánljuk a tálalást.
Azok számára, akik egészségesen akarnak étkezni és ízleteset enni, a teljes kiőrlésű rozs, korpa, zab vagy búzacsíra kenyeret ajánljuk.
Jó ízlést kívánunk.
Elsődleges kártyák
Utasítás a kovászos sütemény elkészítéséhez:20 dkg lisztkeverék Kiropraktor a kovászon, 2 egész tojás, 1,5 dkg élesztő, 3 evőkanál folyékony édesítőszer,
2 dkg fruktóz, 5 dkg világos margarin, egy csipet só, 2,5 - 3 dl meleg, alacsony zsírtartalmú tej (de nem forró), gyümölcs.
Megközelítés: Készítsünk világos tésztát, fedjük le és hagyjuk erjedni.
Tedd a tésztát egy tepsibe, adj hozzá ízlés és képzelet szerint gyümölcsöt, és süsd kb. 180 ° C-on. Megszórhatjuk nyírfacukorral.
KILOŽRÁČ - divatos név, azt sugallja, hogy a termékek kevesebb szénhidrátot és több rostot tartalmaznak, mint a hagyományos lisztek, a fogyasztás hozzájárulhat a testsúly csökkentéséhez.
Jó ízlést kívánunk.
Elsődleges kártyák
Utasítás a kenyér elkészítéséhez: 50 dkg Kiložráč - kenyérliszt keveréke, 2,5 dkg élesztő, 2 dkg fruktóz, 1 dkg só,
4 dkg alacsony zsírtartalmú tejföl, 4 dl forró víz.
KILOŽRÁČ - divatos név, azt sugallja, hogy a termékek kevesebb szénhidrátot és több rostot tartalmaznak, mint a hagyományos lisztek, a fogyasztás hozzájárulhat a testsúly csökkentéséhez.
Jó ízlést kívánunk.
Elsődleges kártyák
Elkészítési utasítások: Pagačky ízletes, mint álom:
2 dl tej, 0,5 dl olaj, 1 teáskanál só, 15 dkg Kiložráč - liszt keveréke édességekhez, 4 egész tojás + egy sárgája, 12 dkg reszelt világos sajt len, szezámmag vagy rasca szórására.
Megközelítés:
Forraljuk fel a tejet, az olajat és a sót, adjuk hozzá a lisztes keveréket, főzzük és keverjük, amíg sima tészta nem lesz. Tegye félre, és egyesével adja hozzá a tojásokat, és jól keverje össze. Ezután adjuk hozzá a sajtot. Tepsibe kis halmokat készítünk, magokkal díszítjük, és 200 ° C-ra előmelegített sütőben megsütjük.
KILOŽRÁČ - divatos név, azt sugallja, hogy a termékek kevesebb szénhidrátot és több rostot tartalmaznak, mint a hagyományos lisztek, a fogyasztás hozzájárulhat a testsúly csökkentéséhez.
Jó ízlést kívánunk.