egészséges

Használja az időt és a tavaszt, hogy minden nap egy tányéron legyen szezonális zöldség. Spenót, retek, saláták ... . Friss retket szoktunk enni, de enyhén pörköltet is, ízletes és finom ... Tehát ezt a salátát készítse elő melegre vagy hidegre is - ahogy akarja. Használd is. Használja a szomszéd kertjét!

Mossuk meg a retket és roncsoljuk le a szárat 2 cm-re a gyökértől. Néhány levelet is használunk - apróra vágva. Kicsit szúrósabb, mint egy retekfő, de többször gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban ... fantasztikus íze van minden salátában és ételben, még spenótban is levest főzhet!

Keverjük össze a retket és az illatot, adjuk hozzá a metélőhagymát, és közvetlenül tálalás előtt óvatosan sózzuk meg tengeri sóval, csepegtessük le olajjal. Csodálatos a nyers és húsos ételeknél, tofuhoz vagy tojáshoz is alkalmas!