Hallottál már valaha "Kék zónák„? Ha nem, akkor azt hiszem, annyira kíváncsi vagy, mint amikor először találkoztam ezzel a kifejezéssel.
A kék zónák a világ azon régiói által azonosított tudósok, ahol az emberek hosszú életet élnek jó egészségben. Ha szeretné megtudni, mit csinálnak és mit esznek, készítettem egy rövid tanfolyamot a kék zónákból…
1. SARDINIA, OLASZORSZÁG
A diéta és az életmód alakult ki ezen a mediterrán szigeten, és itt több a 100 év feletti férfi, mint bárhol máshol a Földön.
Életmódjuk: Szardínia hosszú életű lakói mediterrán étrendet folytatnak, amely különféle gyümölcsöket, bogyókat, zöldségeket, kecsketejet, juhsajtot és olívaolajat tartalmaz. Húst csak különleges alkalmakkor fogyasztanak, szénhidrátokat, például kenyeret is, csak alkalmanként. Egy pohár helyi vörösbor étellel napi ügy!
2. OKINAWA, JAPÁN
A Csendes-óceánban fekvő Okinawa-sziget a világ leghosszabban élő nőinek ad otthont. Itt különféle étkezési szokásokat talál, amelyek segíthetnek mindannyian tovább élni.
Életmódjuk: Az okinawai emberek, akik hosszú és boldog életet élnek, növényi ételeket, sok szóját (tofu, miso) fogyasztanak, és csak kis mennyiségű húst esznek. Minden nap megeszik a szárazföld és a tenger ajándékait. Bár a rizs, a tej és a hús japán bevezetése után a második világháború óta változás történt, az ország ezen részének lakói ragaszkodnak növényi étrendjükhöz, és mindennap fizikailag aktívak.
3. NICOYA, COSTA RICA
Ennek a régiónak a lakói Közép-Amerikában kétszer nagyobb eséllyel, mint más emberek, elérik a 90 éves kort.
Életmódjuk: A kék zónák többi lakosához hasonlóan a nicoyaiak sem esznek túl sokat - étrendjük könnyű és helyi alapanyagokból készül. Sok vizet isznak, amely ebben a régióban sok kalciumot tartalmaz. Étrendjük általában rizsből, babból, sajtból, tökből, kukoricából, gyümölcsből és tojásból áll.
4. IKARIA, GÖRÖGORSZÁG
Az Égei-tenger ezen kis szigetének lakói átlagosan nyolc évvel hosszabb ideig élnek, mint a többiek, és néhány gyakori betegségük is alacsonyabb.
Életmódjuk: A lakosok sok gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, babot, burgonyát és olívaolajat fogyasztanak. Tehéntej helyett kecsketejet és sok gyógyteát isznak. Keresztényként rendszeresen böjtölnek, és a helyi bort sem szabad kihagyni. És mit nem esznek, ami Görögország más részein általános? Bárány!
5. LOMA LINDA, KALIFORNIA
Ez a kaliforniai közösség átlagosan egy évtizede túlélte az egész amerikai lakosságot.
Életmódjuk: Ezek a vallásos emberek az ún. "Bibliai étrend" és fogyasszon sok diót, teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt és zöldséget, és igyon sok tiszta vizet. Sokan csak halat esznek és tartózkodnak az alkoholtól, mérsékelten étkeznek és rendszeresen mozognak.
Fedezze fel, mi a közös a kék zónák lakóiban a 7 napos RESET című e-könyvemben. Ez a kézikönyv lépésről lépésre, ill. napról napra hogyan állíthatja vissza étkezési szokásait a világ legegészségesebb embereinek modellje szerint.
- Egyél banánt, zabpelyhet, tojást, és a jobb alvás érdekében gondoskodtál a magazinról
- Egyél hagymát! A konyha királynője és "természetes antibiotikum"
- Egyél öregedésgátlóval Ezek az ételek megállítják az időt
- Egyél a Hold szerint Gabika Marcinková színésznőként
- Egyél naponta 2 tojást, és ez a 6 csodálatos dolog megtörténik a testeddel