BRATISLAVA - Rossz hangulatban és energiával ébred? Rövid reggeli bemelegítés és ízletes, egészséges reggeli segít. Legutóbb tájékoztattuk Önt a gyakorlat fontosságáról. Ma tanácsokkal és információkkal szolgálunk arról, miért van szükség reggelire, valamint néhány inspirációt és receptet. Nagyszerű újdonság a SMOOTHIE, amelyet akár munka közben is élvezhet. Ennek oka, hogy az összes hozzávalót egy turmixgépben összekeverik, és üveges vagy hordozható rázógépben készítik el.

MIÉRT REGGELI ÉS MIKOR

Miért van ilyen dról rőlfontos reggeli?

A reggeli egy új nap kezdete, és nagyban meghatározza, hogy mennyire lesz sikeres. A reggelit az éjszakai böjt után töltik fel az energiával, így azok, akik nem reggeliznek, "reggel a tartalékba mennek". Bebizonyosodott, hogy a rendszeres étkezés alacsonyabb kockázattal jár a nap folyamán a túlevés miatt, ezért kisebb a túlsúly és az elhízás valószínűsége. Javítja a koncentrációt, a teljesítményt és ennek eredményeként a tanulmányi vagy a munkateljesítményt is.

Mit tegyek, ha reggel nem vagyok éhes?

Jó lassan "megtanulni" reggelizni. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy valamivel korábban kelünk, és időt szánunk a reggelire. A kezdéshez csak egyél néhány teáskanál joghurtot, egy falat kenyeret vagy egy darab gyümölcsöt, és fokozatosan add hozzá az adag méretéhez. Az esti túlevés szintén gyakori oka annak, hogy az emberek nem reggeliznek, ezért az esti ételek korlátozása is megoldás. Ha a fentiek egyike sem segít, egyél az első lehetséges alkalomkor.

Mennyit kell ébredés után reggeliznem?

Legjobb egy órán belül. A testnek fel kell töltenie az energiát.

Műszakban dolgozom, és elég későn kelek. Reggelivel kell kezdnem a napot, vagy inkább megvárni az ebédet?

Kezdje reggelivel. Még a műszakos munkavégzés során is fontos, hogy a napi rutin a lehető legjobban megfeleljen a szokásos napnak. Tehát alapvetően csak megváltoztatja a napi rutinját.

Mi történik, amikor edzés előtt reggelizek?

Hosszabb és energiaigényes reggeli testmozgás (úszás, futás, kerékpározás stb.) Előtt jobb reggelizni, mert elegendő energiára van szükségünk a teljesítményhez, és a későbbi regenerálódáshoz is. Azok, akik nem reggeliznek, rosszabb eredményeket adhatnak, vagy a koncentráció romlását és a sérülések kockázatának növekedését is tapasztalhatják. Másrészt jobb, ha nem reggelizünk rövid edzés előtt, mert mozgással haladunk, jobban érezzük magunkat, és a reggelit is jobban szeretjük.

Edzés után általában nem tudok utolérni, meg tudom enni a reggelimet a munkahelyemen? Kb. Két órára megyek dolgozni.

Ez nagyon hosszú intervallum. Fogyasszon edzés előtt, még egy kisebb adag is elegendő, pl. egy darab száraz kenyér, hogy ne érezd magad rosszul. Edzés után kényeztesse magát egy joghurtitalral vagy például banánnal. A testnek fel kell töltenie az energiát és regenerálódnia kell. Ha nem eszik, akkor megnő a túlevés valószínűsége a nap folyamán.

Egészséges a testmozgás, majd egyáltalán nem enni?

Egyáltalán nem. Néhány embernél jelentősen csökkenhet a vércukorszintje, beleértve az éhséget, az izzadást, az idegességet, a borzongást és a koncentrációképtelenséget.

Azt hiszem, ha nem reggelizek, akkor gyorsabban fogyok. Az helyes?

Ez nem. Ezzel szemben a tanulmányok azt mutatják, hogy azok, akik nem reggeliznek, gyakrabban elhíznak. Akik reggeliznek, kevesebbet esznek napközben, és jobban fogynak.

Nem reggelizek reggel, mert nem akarom emésztéssel terhelni a testet. Azt hiszem, inkább elfárasztom, mint feltöltődöm. Mit gondolsz arról?

Azok az emberek energiát fogyasztanak, akik nem reggeliznek. Napközben fáradtabbak és kevésbé koncentráltak.

REGGELI ÖSSZETÉTEL

Javasoljuk, hogy bőséges reggelit vagy egy kisebb reggelit fogyasszon és egyúttal egy kis tizedet a reggel folyamán? Van különbség?

Ideális esetben egy meglehetősen kiadós reggeli, amelynek a teljes energiafogyasztásnak körülbelül 25% -át kell biztosítania, és egy kis tizedik reggel. Ez a rendszer elegendő energiát és kiegyensúlyozott vércukorszintet garantál éhségérzet nélkül.

Milyen összetételű legyen a megfelelő kiegyensúlyozott reggeli?

A megfelelő reggelinek tartalmaznia kell szénhidrátokat, amelyek energiát adnak a testnek és a jól táplálkozó fehérjéket. Természetesen elegendő folyadékra is szükség van. A testnek erre van szüksége a megfelelő működéshez. Megfelelő szénhidrátforrás különösen a teljes kiőrlésű gabonafélék, amelyek értékes rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak. A minőségi fehérjék elsősorban a tejben, tejtermékekben, sajtban és tojásban találhatók. Növényi eredetű forrásokból ezek hüvelyesek, amelyek közül a szója és a szójatermékek kiemelkednek fehérjetartalmuk szempontjából. Nagyon kényelmes kiegészíteni a reggelit egy darab zöldséggel vagy gyümölccsel.

Miért egyek teljes kiőrlésű gabonaféléket? És pontosan mi is a teljes kiőrlésű gabona?

A gabonaféléknek az étrend jelentős részét kell képezniük, mivel főleg szénhidrátokból állnak, amelyek energiaforrásként szolgálnak. A teljes kiőrlésű gabonaféléknek és az azokból készült termékeknek megvan az az előnyük, hogy a teljes gabonamagvak őrlésével, beleértve annak bevonórétegeit is, képezik. Így a teljes kiőrlésű termékek összes tápanyag-, rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalma magasabb, mint az őrölt lisztből készült termékeké.

Mit jelent a kiegyensúlyozott reggeli?

A kiegyensúlyozott reggeli teljes energiabevételünk 20-25% -át fedezi. Tartalmazniuk kell szénhidrátokat, fehérjéket és ideális esetben gyümölcsöket vagy zöldségeket. Természetesen nem szabad kihagynunk az italt.

Nem akarok gyümölcsöt enni, mert túl édes. A gyümölcsöket zöldségekkel pótolhatom? És mi a megfelelőbb reggelire, gyümölcsre vagy zöldségre?

Könnyedén helyettesítheti a gyümölcsöt zöldségekkel. Az ajánlás szerint napi 2-3 adag gyümölcsöt és körülbelül 5 adag zöldséget kell ennünk. Azonban, mint már írtam, a zöldségek könnyen helyettesítik a gyümölcsöket.

Nem szeretem a gyümölcsöket vagy a zöldségeket, helyettesíthetek gyümölcsöt lével? Mennyi gyümölcslevet kell innom?

Ez egy lehetőség. Egy pohár gyümölcslé 1-2 adag gyümölcsnek felel meg. Ne felejtse el azonban 100% -os és édesítetlen gyümölcsleveket választani, lehetőleg hozzáadott rostokkal.

Kaphatok sajtot, sonkát vagy Lucinát a BeBe Good Morning sütikhez? Nem szeretem az édes reggelit.

Nincs mit. Mindenesetre fontos, hogy ne feledkezzünk meg a fehérjékről (tej, tejtermékek, sajt, sonka, tojás, hüvelyesek stb.), Nem érezzük magunkat éhesnek.

Cserélhetem a fehér joghurtot vagy a kefirt ízesítettre? Mitől jobb a fehér?

Lehet, de számítson magasabb energiaértékre, mert a gyümölcs szénhidrátokat tartalmaz.

A tejitalnak teljes vagy alacsony zsírtartalmúnak kell lennie?

A félzsíros tejtermékek optimálisak, azaz. joghurtok legfeljebb 3% zsírtartalmú és félig sovány tej (1,5% zsírtartalom).

A joghurtot például túróval helyettesíthetem?

Lehet, de számíthat a túró magasabb fehérjetartalmára. A túró fehérjetartalma összehasonlítható a húséval.

RECEPTEK

feltölti
BEBE JÓ REGGELI MINI FEHÉR JOGHURTTAL, RESZTETT CSOKOLÁDAL ÉS KÖRÖVEL

(1786 kJ, 13 g B, 17,4 g T, 58,3 g S)

Nyersanyagok:
50 g BeBe Mini kakaó
150 g fehér joghurt
1 körte
10 g forró csokoládé

Megközelítés: Tegyen egy tálba kakaós BeBe Good Morning Mini-t, fehér joghurtot, apróra vágott körtét, és mindent keverjen össze. Végül megszórjuk reszelt forró csokoládéval.

Egy ital: cukrozatlan gyümölcs tea

BEBE JÓ REGGELI MINI görög joghurttal és málnával

(1943 kJ, 14,4 g B, 21,8 g T, 58 g S)

Nyersanyagok:
50 g BeBe Jó reggelt Mini mogyoró mézzel
150 ml görög joghurt
50 g málna

Megközelítés: Megszórjuk a málnát villával, és belekeverjük a görög joghurtot. Végül keverje hozzá a BeBe Good Morning Mini kekszet, és tálban vagy pohárban tálalja.

Típus: Hagyjon néhány málnát egészben, és keverje össze a joghurttal, vagy használja díszítésre.

Egy ital: Igya ezt a málna reggelit szénsavas forrásvízzel.

JÓ, JÓ REGGELT, HÚZOTT ÉS GYÜMÖLCSÖVEL

(1959 kJ, 14 g B, 14,2 g T, 72,6 g S)

Nyersanyagok:
50 g BeBe Jó reggelt müzli gyümölccsel
0,3 l tej
2 evőkanál babadara
1/2 kivi
1 mandarin

Megközelítés: Főzzük meg a zabkását, amelynek hagyjuk kissé kihűlni, de vigyázzon, hogy ne szilárduljon meg. Tegye felváltva a kekszet az elkészített tálba, öntsön egy réteg búzadarát és gyümölcsöt. Hagyja pihenni néhány percig, majd csak jó ízt kíván!

Egy ital: alacsony zsírtartalmú tej

(2163 kJ, 17,7 g B, 18,6 g T, 67,9 g S)

Nyersanyagok:
50 g BeBe Jó reggelt áfonyával
150 g fehér joghurt
1 evőkanál reszelt kókusz
1 mandarin

Megközelítés: Keverje össze a fehér joghurtot a kókuszdióval. Tegyen mandarint a csésze aljára, egy réteg joghurtot rájuk, majd egy réteg törött kekszet. Megismételjük mindkét réteget. Díszítsük az utolsó réteget mandarinnal. Hagyja egy ideig a hűtőben pihenni, és finom reggelit fogyaszthatunk.

Típus: Ha nincs mandarin, cserélje ki őszibarackra (sőt kompótból is).

Egy ital: friss narancslé

HÍREK - EGYENSÚLYOZOTT REGGELI UTAZÁSRA

TURMIX - az összes hozzávalót egy turmixgépben összekeverjük, és egy pohárban vagy hordozható rázógépben készítjük el a munka felé.

Gyümölcs turmix mézzel és dióval
1 kivi
50 g eper (kb. 5 db)
20 g áfonya (20 db)
100 ml narancslé
120 g fehér joghurt
50 g BeBe Jó reggelt mini mogyoró mézzel
1 csésze jég (250 ml csésze)

Eper turmix áfonyával
120 g fehér joghurt
100 g eper
50 g BeBe Jó reggelt mini áfonyával
1 csésze jég (250 ml csésze)

Barack turmix áfonyával
1 kisebb barack
5 eper
120 ml fehér joghurt
50 g BeBe Jó reggelt mini áfonyával
1 csésze jég (250 ml csésze)