Hósapkával sült fagylalt . finomság, amit érdemes kipróbálni:-)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Először sütőedényeket választunk. A fagyasztóból a forró sütőbe való átmenetnek ellenállniuk kell. Tegye az edényeket fagyasztóba kb. 60 percre. Tegye kedvenc fagylaltunkat hideg tálakba, fedje le fóliával, és korlátlan ideig (legalább 60 percig) tegye a fagyasztóba. Ha délután desszertként fogja tálalni, reggel készítsen fagylaltot, és nyugodtan hagyja délig a fagyasztóban.
Közvetlenül tálalás előtt bekapcsoljuk a sütőt és a legmagasabb szintre állítjuk, majd a tojásfehérjét felverjük. Annyi, amennyi van, annyi, amennyit adsz, de két adagra egy fehérre lesz szükséged - nagyjából. Édesítsd cukorral, én barna cukrot használtam, vagy színeztem kakaóval.
Most gyorsan fogunk dolgozni. Mielőtt kivennénk a fagylaltot a fagyasztóból, készítsünk elő fóliacsíkokat, díszes hegyű tasakot, és töltsük meg hóval, dióval a szóráshoz, csokoládéval stb.
vegye ki a fagylaltot a fagyasztóból, és tekerje a tálat fóliába .
öntsön csokoládét a fagyira, szórja meg dióval, de gyümölcsöt is adhatunk .
havat szórunk a tetejére, de csak egy kanállal tudunk hódombot rakni, a tálakat egy tepsire helyezzük.
és kb. 2-3 percig sütjük 250 ° C-on. csak a felső fűtést kapcsolja be és mozgassa a rácsot az aljára, hogy a felülről érkező hó ne égjen
tálaljuk öntött csokoládét, meghintjük dióval