Fantasztikus reszelt cukkini. A cukkini alap receptjét sok szempontból a Nők a városban portál konyhája hozza el. Jó cukkini íz.

A Women in the City portál konyhája sok remek receptet készített a cukkiniből, csak válasszon a legjobb receptek széles választékából a cukkini, reszelt, tészta, palacsinta, leves, kenetek közül - kattintson

Van cukkinid, és nem tudsz mit kezdeni vele? Tanácsot adunk a gyors cukkini csemege elkészítésének egyszerű módjára. Tessék. Fantasztikus reszelt cukkini, alaprecept a Nők a városban márkával. Az egész család élvezni fogja.

Kiváló csemege a cukkini, sok szempontból alapvető recept

  • Felkészülési idő: 20 perc
  • Adagok száma: 4

Kedvenc recept

reszelt

Fantasztikus reszelt cukkini serpenyőben - hozzávalók

  • 4 db kisebb cukkini (1 db nagy cukkini)
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 közepes hagyma (piros, sárga, medvehagyma - népszerű)
  • megkóstolni: só, őrölt fekete bors, őrölt pirospaprika, zúzott rasca, kurkuma (ízületek számára kiváló, gyulladáscsökkentő hatása is van)

Tipp neked

Fantasztikus reszelt cukkini serpenyőben - recept eljárás

  1. A fiatal cukkinit megmossuk, durva reszelőn bőrrel lereszeljük. Ha nagyobb cukkinink van, kemény héjjal és maggal, eltávolítjuk, meghámozzuk a cukkinit.
  2. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. Vajban és olívaolajban üvegesre sütjük. Ez a hagymaalap reszelt cukkinit ad a serpenyőbe a nagyszerű íz érdekében.
  3. A sült hagymához reszelt cukkinit is adunk. Ha nincs reszelőnk, akkor a kockacukrot kisebb kockákra vagy apró tésztákra, vagy még kisebb szeletekre vághatjuk.
  4. Fűszerezzük a cukkinit sóval, őrölt fekete borssal, őrölt pirospaprikával, zúzott rascával, kurkumával. Keverjük és keverjük puhára, a folyadék is elpárolog.
  5. Az így elkészített cukkini kiváló köret húshoz, rizshez, burgonyához vagy más zöldségekhez, remek alapja a kenetek, sültek, omlettek, pörköltek, szószok elkészítéséhez is.

Záró tipp: Ha a serpenyőben sült cukkinit különlegesen szeretnénk elkészíteni, tegyük hozzá a sülthez a préselt fokhagymát. Szereted a fűszereseket? Adjunk hozzá chili paprikát vagy apróra vágott chili paprikát.

Jó cukkini íz.