Gyors vacsora, egészséges köret vagy ízletes snack! Recept a sült karfiol édes chili szószban minden követelménynek megfelel egészséges és ízléses kivitelben. Nyugodtan és Na gyere velünk kezdje meg a felkészülést!

édes

Az előkészítéshez szükségünk van:

  • 1 karfiol (kb. 700 g)
  • 20 ml olívaolaj
  • 20 g méz
  • 1 CL chili szósz (Sriracha)
  • 1 cm őrölt paprika
  • 1 CL só
  • ½ ČL őrölt fekete bors
  • ½ ČL kurkuma
  • olívaolaj spray

Ezek a termékek érdekelhetik:

Megközelítés:

Először elkészítjük a karfiolt - levág elhagyja, megmossuk a körülbelül 1 cm vastag szeletekre vágjuk (az első vágást a karfiol közepén keresztül végezzük, és tovább lépünk a szélekig). Szeletek további rózsákra bontjuk, melyikek száraz a víz, mert karfiol száraznak kell lennie. Nagyobb küldetésben vagy elkészítjük a pácot. Keverd össze olajbogyó olaj, med, forró mártás és az összes fűszer. Szeletelt rózsákat adunk hozzá a páchoz és minden darabot beletekerünk. Karfiolrózsák sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és könnyedén permetezett olívaolaj spray hogy kölcsönösen nem nyúlt hozzá. A karfiolt két lemezre osztjuk, hogy a rózsáknak legyen elég helyük. Sütjük kb 25-30 percig 180 ° C-on, amíg aranyszínű nem lesz. Az így megsütött karfiolt úgy is tálalhatjuk köret, vagy külön joghurttal vagy avokádó mártással. Jó ízlést kívánunk!