Az este és az éjszaka a legkritikusabb napszak, amikor a fogyás eldől. A gyenge vacsorák annyiban veszélyesek, hogy az úgynevezett második vacsorák iránti étvágyhoz vezetnek. Ehhez hozzáteszi azt a tényt, hogy önkéntelenül fogyasztja el őket az esti hírek nézése közben, és egyértelmű - a fontok növekedni kezdenek, azt sem fogjátok tudni, hogyan.
Vacsora - amit nem szabad elfelejteni, ha elveszíteni akar.
A gyógyulási folyamat mellett lefekvés előtt kell ennünk, mert a következő 6-8 órában koplalni fog.
A fogyáshoz ideális a folyamatos étkezés, a kiadós, de egészséges reggelitől a könnyű vacsoráig. Ennek meg kell engednie magát attól függően, hogy mennyit fog lefeküdni. Nincs értelme éhen maradni öt órától, amíg éjfél előtt el nem alszik.
Sajnos este sokan úgy érezzük, hogy folyamatosan rágni vagy szívni kell valamit. Ha nem tudunk ellenállni ennek a rossz szokásnak, reggel fáradtan és duzzadt hassal ébredünk. És így folytatódik, hízunk.
Hogyan és mit kell vacsorázni, hogy ne hízzon.
Íme néhány egyszerű tipp, amivel egy kicsit egészségesebbé (de ugyanolyan ízletesé) teheti a vacsorát. Cserélje ki
- Tonhal a saját levében, az olajban lévő tonhal helyett
- Fehér joghurt mustárral és borssal majonéz helyett
- Párolt zöldség sült zöldség helyett tésztában
- Túró füstölt kemény sajt helyett
- A teljes kiőrlésű durumbúza tészta félpuha helyen főzve a klasszikus fehér tészta helyett
- Sós pite zöldségekkel, nyers pizza helyett
- Burgonya a kemencében paradicsompürével és gyógynövényekkel hasábburgonya helyett ketchuppal
Hogyan lehet megakadályozni az esti és éjszakai nyereséget.
Reggelizni
Sajnos sokan ma is reggelinek tekintenek egy csésze fekete kávét. Az energia- és táplálékhiányt, amelyet reggel a testben okoz, estig magával viszi. Az elfogyasztott reggelit pedig vacsorával pótolhatja, amely a szomszédait is megetetné.
Mit együnk lefekvés előtt.
A vacsora legjobb lehetőségei azok az ételek, amelyeket lassan emésztenek. A lassú emésztés lehetővé teszi a kalóriák felszabadulását egész éjszaka. Jó példa a lassan emészthető ételekre: zöldségek, hüvelyesek, sovány fehérjék, például csirkemell, tojás, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, tej, túró, tonhal, tenger gyümölcsei, olajbogyó, dió. Vagyis olyan ételek, amelyek többnyire fehérjét és megfelelő zsírokat tartalmaznak. Lefekvés előtt egyáltalán nem szabad szénhidrátot fogyasztania.
Mi nem illik enni lefekvés előtt este.
Azok az ételek, amelyeket nem szabad enni, magas glikémiás indexűek. Ezek általában egyszerű szénhidrátok, amelyek nagyon gyorsan emészthetők. Az emésztőrendszerében gyorsan mozgó kalóriák rövid idő alatt hatalmas energiaáramot adnak alvó testének. Mivel nincs szüksége ennyi energiára, energiája a bőr alatti zsírban lesz tárolva. Ezért felejtsen el fehér kenyeret, gyümölcsleveket, málnát, süteményeket, süteményeket, kúpokat, valamint fehér rizst és édességeket.
Tanuld meg megtéveszteni a szemed este.
Az esti harapást és rágást jobban kielégítheti, mint különféle édességekkel. Próbálja ki a gyümölcsöket. Ha tévénézés közben eszel, akkor sem igazán nézed, amit a szádba adsz. Ha szépen elrendezi a gyümölcsöt, apró darabokra vágja és finoman megszórja kókuszdióval, édes finomságot kap a testében, ami kisebb törés, mint a klasszikus édesség. Gyümölcsöt azonban csak este fogyasszon desszertként, ne egyen sokat, mert a gyümölcscukor csak arra ébreszt, hogy újra fogyasszon. A zöldségek jobb megoldás.
Ne féljen a megfelelő szénhidrátoktól, fogyassza el őket vacsora előtt.
A nap folyamán elfogyasztott szénhidrátok energiával töltik fel, és este nem fogja úgy érezni, hogy az egész disznót megette volna. A szénhidrátos ételek kiválasztásakor természetesen a minőségi forrásokra kell összpontosítani - természetes rizsre vagy teljes kiőrlésű lisztből készült ételekre.
A tojás esténként is jó diétás megoldás.
A kemény tojás zöldséges körettel nagy segítséget nyújt az esti evőknek. Készítse elő őket nyugodtan, még vacsora után is.
Káros hasábburgonya, készítse el otthon.
Néhányan egyetlen napot sem tudnak túlélni nélkülük. Ami az egészséget illeti, az orvosok figyelmeztetnek erre az ételre. Nem éppen a tökéletes étkezés, ha diétázik. A krumplit egészséges módon is elkészíthetjük, csak akarni kell.
Mindenekelőtt csökkentenie kell a zsír mennyiségét. Ha már előre megsütve vásárol, akkor elég lesz belőle, és nem is fogja tudni az eredetét. Jobb, ha otthon elkészíted őket friss burgonyából. Ha otthon sütjük őket a sütőben, ez az egyik legegészségesebb módja annak, hogy papíron készítsük el, amely felszívja az összes zsírt. Ha száraznak tűnnek, tegyünk alá fóliát.
A krumpli készítésével töltött idő is fontos. Minél tovább készülnek alacsony hőmérsékleten, annál több zsír van bennük. A méret a tápértéket is befolyásoló tényező. Próbáld kissé durvábban szeletelni őket. A vékony és a gyenge felszívja a több zsírt. Az otthon elkészített sült krumpli csak 3% zsírt tartalmazhat, míg a gyorsétteremből származó 13%!
A súlycsökkenés és a testsúly egyensúlya a párkapcsolat vezérli - hány kalóriát éget el és mennyit eszel. Minél több fehérje és megfelelő zsír van az étrendben, és talál időt arra, hogy rendszeresen sportoljon, annál gyorsabban kezd zsírja zsírzabáló izomtöménnyé válni.
Ami még éjszaka is elkezd zsírégetést.
Ha még fogyni is akar, ki kell öblítenie a zsírt a zsírsejtjeiből. Alvás közben természetes módon kiúszik. Körülbelül fél órával az elalvás után növekedési hormon szabadul fel a vérben. Tehát mi segít a fogyásban? Magasabb növekedési hormon a szervezetben. Ha túlsúlyos, akkor saját tevékenységük gyengébb. Az étel, amely elindítja az égési folyamatot, a húsban vagy a halban található C-vitamin és fehérje.
Ne sózzon ételt este.
Leginkább több mint elegendő só áll rendelkezésünkre. Ezért nem kell további ételeket sóznunk, függetlenül attól, hogy mennyit kérnek tőlünk. A magas nátrium-bevitel magas vérnyomáshoz vezet. Nehezebben alszunk, megterheljük a vesét, és feleslegesen visszatartjuk a vizet a testben.
Este ne bontsa ki az édességet.
A magas cukortartalmú ételek magas glikémiás indexűek, és sok huncutságot okozhatnak a test energiaeloszlásával. Gyors és felesleges energiaellátással az energia cukor formájában jut be a vérbe, és ha ezt az energiát nem fogyasztja el, az zsírokká válik, és lefekvés előtt valóban nem kell a zsírt belsejébe nyomnia.
Ügyeljen arra, hogy este ne feküdjön le üres gyomorral.
De vigyázzon az étvágyára. Nem árt minden nap böjtölni a karnitint. Csökkenti az étvágyat és segíti a zsírégetést. A test megmondja, mi hiányzik. Ha csak a párolt zöldséggőz miatt betegszik meg, akkor valószínűleg nem hiányzik a zöldség. Talán csak gyümölcsre vagy joghurtra van szüksége. A legfontosabb, hogy nem kell semmit hidegen enni. A testnek hőt kellene termelnie, amely feleslegesen terhelné meg. Az embernek éhesen kell ennie, amikor a gyomor azt jelenti, hogy ideje feltölteni az energiát. Néha azonban már késő, ha zúzódás van a gyomrodban, és ha nem eszel meg valamit hamarosan, akkor fejfájás és émelygés társul. A jóllakottsági jel körülbelül 10 különböző anyagot irányít a testben, de csak az egyik határozza meg az éhséget. Ha egyensúlyhiány van, akkor az azonnal emésztésünkre int. Az egyik fő hormon, amely a gyomrunkban foltot okoz, a ghrelin. Csak nemrég, 1999-ben fedezték fel. Kimutatták, hogy a ghrelin képződése és annak kiválasztódása a gyomor és a belek falán történik. Az egész folyamat folyamatosan zajlik, éjjel-nappal. A ghrelin legmagasabb szintje az éhezés, étkezés után ismét csökken. Ha gyakran éhes a farkas, akkor először a vérében több ghrelin van, mint amire szüksége van.
Az alvás időtartama fontos a fogyás, az alvás szempontjából.
A kutatók azt találták, hogy azoknak, akik az ajánlott nyolc óránál kevesebbel aludtak, a napi grelintermelésük csaknem egyharmadával nőtt. Ugyanakkor a megfigyelt személyeknek sokkal nagyobb ízlése is volt. Negyedével többet ettek, mint alvó kollégáik. Mindennek tetejébe pedig egy magas kalóriatartalmú ételt részesítettek előnyben, gazdag cukorokban és kalóriákban. Ha rosszul és rosszul alszol, megzavarod a szervezeted fontos anyagcsere-folyamatait. Tehát a jó alvás nagyon fontos, hogy ne hízzunk. A ghrelin szintjének napközben nem szabad nagyon ingadoznia, különben hízni fogunk.
Telítsd fehérjével
Ha magas zsír- és cukortartalmú ételeket fogyasztunk, az szintén hozzájárul az ilyen ingadozásokhoz. Éppen ellenkezőleg, a fehérjék képesek a legjobban fenntartani a jóllakottság hosszú érzését. Megbízhatóan kordában tartják a grelint és így az éhségünket. A fehérjék főleg a húsban, a tojásban, a tejben és az ezekből készült termékekben találhatók. Még jobb forrás a hal, szója, dió és hüvelyesek, ahol a fehérjékhez nem káros állati zsírok társulnak. A ghrelin funkciója több, és nem minden kapcsolódik az ételhez. Neki köszönhető például, hogy akkor gondol ránk a legjobban, ha üres a gyomrunk.