Az arc közösségi háló tele van fotókkal arról, amit valaki főzött, sütött, majd elegánsan lefényképezte és "megosztotta". Valaki csábító ajánlatot is fűz a részvényhez, de gyere és kóstolja meg.

legjobb

Kérdés, hogy ki ér rá valójában, de az elmúlt években valószínűleg többet ettünk együtt a neten, mint valójában otthon a konyhában.

Családi asztal

Mindig tetszett, amikor a "családi asztalnál" találkoztunk és ettünk, ittunk, lakomáztunk. és különösen beszélgettek.

Számomra a család azt jelenti, hogy családunk központjában, a háztartás szívében helyezkedik el, és hogy az általunk szeretett emberek találkoznak vele. Kisebb-nagyobb ülésekhez, ebédekhez, vacsorákhoz, kávékhoz, süteményekhez.

A szó legszorosabb értelmében egy olyan táblázat, amelyben az örömök és aggodalmak megoszlanak, közös napi szervezési ügyekkel és néha még súlyosabb dolgokkal is foglalkoznak. És elég gyakran evés közben.

Igaz, hogy a munkahét alatt nem minden családtag tartózkodik mindig az étkezésnél. A közös étkezés azonban megvannak a varázsa és jelentése.

A családi étkezések együttesen javítják a gyermekek mentális egészségét

Ezt amerikai kutatók találták egy 26 000 11-15 éves serdülő gyermek vizsgálatában. Azoknak a gyerekeknek, akik gyakran étkeztek családjukkal, kevesebb problémájuk volt a viselkedéssel és a személyiség érzelmi fejlődésével.

Frank Elgar, az EveridaiHealth professzora kijelentette "Vizsgálatunk eredménye nem különösebben meglepő, mivel köztudottan a család fontos szerepet játszik az oktatásban és a fejlődésben.".

A nyugodt légkör, a beszélgetések, amelyek általában valahogy automatikusan a családi étkezés részét képezik, nagy jelentőséggel bírnak a gyermek mentális fejlődésében. A közös étkezés nemcsak az alapvető élettani, hanem a mentális szükségleteket is kielégíti.

Ez nem csak a közös ételkészítésről, az asztalterítésről és az ételek kiosztásáról vagy jó ízlés kívánásáról szól, hanem különösen az együtt töltött időről.

Együtt étkezni a történelemben és a mai napon

A közösség szó eredeti jelentése: együtt eszik kenyeret. A bibliai időkben az étkezés lehetőséget adott a barátságok kialakítására.

Nagyszerű környezet volt ez a bánat (kar) kifejezésére vagy az örömteli események (keresztelések, esküvői fogadás) megünneplésére is.

Egyik nagyszülőnk sem emlékszik rá, hogy a család vagy a gazdaság apja rendelt, és a család ebédelt, függetlenül attól, hogy mindig együtt és meghatározott időpontban vacsoráztak.

A közös étkezés tehát a család egyesítésének eszköze volt, és valamikor a 20. század második felében kezdett romlani vagy elhanyagolni. Félkész termékek, mikrohullámú sütők - milyen kényelmi lehetőségek tették lehetővé a gyors étkezést. Egy magányos.

Hány szülő repül haza ma este, gyorsan kiad egy kis vacsorát, de csak a gyerekeknek, és inkább "nyugodtan" esznek, amikor a gyerekek elalszanak?

Ezenkívül egyes apák inkább hazajönnek, amikor kisgyermekeik alszanak, mert el akarják kerülni a vacsoraképeket.

Sok családban tagjaik önállóan járnak el. A hűtőszekrények az étkezés közbeni beszélgetések helyettesítői. Mindenki, aki hazajön, felmelegíti előre elkészített ételeit, és leül a tévéhez, számítógéphez vagy játékkonzolhoz.

A közös étkezés, bár rövid és nem teljesen táplálkozási szempontból helyes étkezés mellett, nagyon fontos.

Általában megnyugtatónak tűnik, ha mindenki nyugodtan telepedik le, lazít, lélegzik és eszik, általában a gondolatok megremegnek, és az átjutás az elmúlt nap tapasztalatait, vagy az ezeket az élményeket kísérő érzelmeket kapja.

És előtte nem kell sokáig állnia a konyhában - Inkább egy hideg vacsorát, de egy meleg szót!

Van rá időnk?

Valószínűleg sokan mondják ezt most. Vagy? Igen, még a családunkban sem vacsoráznak együtt minden nap. Hétköznap még nem is reggelizik.

Mindannyiunkat érintenek az iskolába járás, a munka és a hazatérés különböző időpontjai, körök, munkaköri feladatok, szobalányok.

Ennek ellenére, ha egy kicsit meg tudjuk csinálni, megpróbálunk együtt ételt készíteni és enni.
Egy amerikai tanulmány megállapította, hogy azok a gyermekek és serdülők, akik hetente legalább háromszor ültek szüleikkel az asztalnál, több gyümölcsöt, zöldséget és tejterméket ettek, miközben kevésbé egészségtelen gyorséttermet és kevesebb édességet ettek. Ez egészségügyi előny.

De azt se felejtsük el érzelmi. Ha úgy dönt, hogy nem foglalkozik rossz matematikai jegyekkel az asztalnál, és nem kezd érvelni és hibáztatni a gyereket valamiért. A különböző vélemények rendben vannak, de a veszekedések nem. Tedd őket későbbre.

Lehet, hogy a közös vacsora nem csodaszer, de nyilvánvalóan módja annak, hogy viszonylag fájdalommentesen segítsünk a problémák megoldásában. És főleg, hogy áttekintést kapjon arról, hogy családtagjai hogyan élnek, hogyan vannak, mit élveznek, mi volt az iskolában - és anélkül, hogy olyan kérdéseket tettek volna fel, mint "mi volt az iskolában?".

És hogy van veled? Milyen gyakran szokott együtt enni?