A jégkorszakok közötti meleg időszakokban, amelyek 500–200 000 évvel ezelőtt nyúltak el, Nagy-Britannia déli részeit az ősi emberi faj, a Homo heidelbergensis foglalta el. Ezek a vadászó-gyűjtögetők meglehetősen kifinomultak voltak, ahol úgy döntöttek, hogy élnek vagy táboroznak, mindig tisztában voltak azzal, hol találnak jó ételeket. Sajnos kevés bizonyítékot hagytak foglalkoztatásukról, kivéve a nagyon ritka henteseket, nyírott csontokkal megszórva. De több ezer kőszerszámot hagytak, különösen Acheul kezét.

fogyasszunk

A PLOS One-ban megjelent dokumentumban kollégáimmal, Southamptonban Laura Basell, Sian Robinson, Graham Burdge és én elemeztük a La Manche csatorna mindkét oldalán található régészeti lelőhelyek adatait, hogy lássuk, összekapcsolható-e helyük olyan területekkel, ahol egykor gazdag volt. különféle ételek. Ezek a helyek a folyó völgyének középső alsó folyásánál koncentrálódnak, amelyek többnyire közel vannak az apály tengerszintének becsült határértékeihez. Ide tartozik a Hampshire-i Dunbridge, a Dartford közelében lévő Swanscombe és a franciaországi Somme-völgy.

A geológiai folyamatok ilyen nagy időtartamú hatásai miatt ezek közül a helyek közül csak néhány található pontosan ott, ahol több százezer évvel ezelőtt volt. Ennek ellenére a többiek csak néhány tíz métert mozogtak. A helyszínek elhelyezkedésének összehasonlításával az egész régióban ismert növények és állatok adatbázisával, amikor megbecsülhetjük a rendelkezésre álló táplálékot.

Mennyire elégítették ki őseink korai táplálkozási szükségleteit olyan ételekkel, amelyek szinte teljesen erdős vidéken voltak? Figyeltük a makrotápanyagok (fehérjék, szénhidrátok és zsírok) és az esszenciális mikrotápanyagok elérhetőségét, mint például az A-, B6-, B12- és C-vitamin, folsav, jód, vas és cink. Ezeknek az oldalaknak az előnye az élelmiszerekhez való jobb hozzáférés volt, amelyek mindezeket a kritikus étrendi elemeket biztosították, beleértve az olyan forrásokat, mint a nyers máj és a csontvelő, a tojás, a zsíros hódfarok, a nagyon tápláló angolnák, a gyökérzöldségek, például a vadrépa, a káposzta, a datolyaszilva és a datolyaszilva. . leveles zöldségfélék. Ez megőrzi a lakosság egészségét és maximalizálja a reprodukciós sikert, sőt hozzájárulhat kulturális összetettségük növeléséhez.

Az árterek optimális helyeknek bizonyulnak a táplálkozási tájon a széles étrendhez. Valójában ezeket a helyeket jónak vagy egészségesnek, vagy "különleges" helyeknek lehet tekinteni, ami megmagyarázza az ismételt látogatások vagy foglalkozások által létrehozott tárgyak magas számát.

Kőeszközöket kis mennyiségben találnak a folyóvölgyek és dombtetők hosszában Dél-Angliában és Észak-Franciaországban, ami azt jelzi, hogy ezek a homininek az egész országot bejárták. De a kőeszközök magas koncentrációjának csak ezekben a szomszédos helységekben a legjobb magyarázata az, hogy ők szolgáltatták a legjobb ételt - különösen azokat, amelyek szűkös mennyiségben vannak egy olyan országban, amely akkoriban teljesen erdős volt. Kombinálva más helyszíni előnyökkel, mint például a szerszámkövek, a hódszőrme a prém ruházatban és a ragadozók, például a nagymacskák által a folyók csatornáinak kis szigetein, ezek a helyek optimális helyekké váltak Északnyugat-Európában a tápanyagok nagy változatossága miatt .

Az ezeken az ártereken található ökológiai fülkékben szimbiotikus kölcsönhatás volt talán az erdők peremén fekvő gyepek, édesvízi halak, angolnák és hódok számára vonzó korai homininek, lovak és szarvasok között. Úgy tűnik, hogy ez a foglalkoztatási modell alacsony népsűrűséggel kombinálva jelentette a paleolitikum alapját. Itt, az északi félteke időnként glaciálisan magasabb szélességi fokain - abban az időben a világ legszélén - hagyták, hogy korai emberi őseink több mint félmillió éven át táguljanak otthonaikon túl, és ezekre a kevésbé produktív régiókra.

Az ezeken a helyeken elért táplálkozási előnyök úgy tűnik, arra késztették őket, hogy fókuszpontként használják őket, ahonnan a paleolitikum egészséges változata lehetővé tette a homininek számára, hogy kiterjesszék a tájképet. Bár nagyon kevés információ áll rendelkezésünkre hosszú élettartamukról, a helyszínen történő megoszlásuk arra enged következtetni, hogy kiegyensúlyozott étrendet folytattak, és nem szenvedtek sok olyan "civilizációs betegségben", amely a mezőgazdaság elfogadása után jelentkezett.