Mi hozzuk a válaszokat dr. Kleiner a sporttáplálkozással kapcsolatban.

Ha valaha harapott egy sportpálcát, ivott egy pohár kalciummal dúsított kalciumlevet, vagy egy adag levest fogyasztott gyógynövényekkel, például. echinacea, ezért megpróbálta az ún funkcionális étrend.

Formálisan a funkcionális étrend kifejezést azokra az élelmiszeripari termékekre használják, amelyek támogatják a teljesítményt, vagy hasznosak az egészségre. Az American Dietary Association (ADA) ezeket a termékeket "bármilyen módosított élelmiszerként vagy élelmiszer-összetevőként vagy összetevőként határozza meg, amelyek az élelmiszerekben található hagyományos anyagoktól eltérő egészségügyi előnyöket nyújtanak".

sporttáplálkozásról

A kritériumnak megfelelő termékek a következők:

Élelmiszerek, amelyekben csökkentették vagy megszüntették a zsír-, cukor-, nátrium- vagy koleszterintartalmat.

Zsírtalanított sajtok, csökkentett cukortartalmú lekvárok vagy alacsony nátriumtartalmú levesek tipikus példák. Az olyan funkcionális étrend, mint ezek a termékek, előnyös azok számára, akik csökkentő étrendet követnek, vagy hasznosak lehetnek az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a magas vérnyomás megelőzésében vagy csökkentésében.

Élelmiszerek, amelyekben megnövelték bizonyos hatóanyagok tartalmát.

Jó példa erre a rostokkal vagy vitaminokkal dúsított reggeli müzli vagy tészta. Az így dúsított élelmiszerek fontos szerepet játszhatnak a betegségek megelőzésében.

Olyan anyagokkal dúsított élelmiszerek, amelyek természetesen nincsenek benne.

Tipikus példák a folsavval dúsított sütemények és gyógynövénykivonatok vagy gyógynövénykivonatokkal dúsított málnák. A dúsított ételek azért hasznosak, mert közvetítik az egészséges anyagok bevitelét, és fontos szerepet játszhatnak az egészség megőrzésében.

Joghurtok és más probiotikumokat tartalmazó tejtermékek, amelyekhez az erjesztési folyamat során speciális típusú "egészséges" baktériumokat adtak.

Segítenek az egészséges mikroflóra fenntartásában a belekben, ami javítja az emésztési folyamatot és előnyös a betegségek megelőzésében.

Sporttáplálkozás, amelynek célja a tápanyagok és az energiaellátás a sportolók és a fitneszedzők számára.

Ide tartoznak a hozzáadott elektrolitokat tartalmazó sportitalok, kreatint, aminosavakat és egyéb anyagokat tartalmazó fehérjekoncentrátumok, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és gyógynövénykivonatokkal dúsított sportrudak. Az ilyen funkcionális étrend célja az energia növelése, az izomnövekedés támogatása és a tápanyagok feltöltése, amelyek a sportedzések során fordultak elő.

Tehát ezeket az ételeket be kell vennünk az étrendbe, ha még nem tettük meg?

A válasz igen, különösen, ha inkább a praktikumot választja, és arra törekszik, hogy növelje az izmok egészségét, erejét és növekedését. A sporttáplálkozás segíthet e célok elérésében. Vegyük azonban ezeket a termékeket étrend-kiegészítőként, és ne étkezés helyettesítőként. A legjobb módja annak, hogy testének mindent megadjon, amire szüksége van: változatos tápláló étrend, amely tiszta fehérjéket és tejtermékeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat, zöldségeket és megfelelő típusú zsírokat tartalmaz.

Ha segítségre van szüksége ajánlatunk sporttáplálkozásának kiválasztásában, vegye fel velünk a kapcsolatot.

Forrás: téma - Dr. Susan Kleiner, Power Eating program, p. 205-206