Még ha nem is megvetem egy szép házi kolbászt a grillen, pisztrángot vagy valami jó steaket, szívesen keresem az új lehetőségeket. Véleményem szerint az élet elég rövid ahhoz, hogy csak néhány hagyományos ételt vagy megközelítést készítsen. Ezért gondoltam arra, hogy milyen nyári és vegetáriánus menüt kínálok Önnek, ha úgy szeretnék kezelni, hogy ínyenc élményeket szerezzen. Kóstolni az új ízeket, váratlan kombinációkat és frissíteni magát tiszta könnyű borral, amely szintén fokozza az egész étkezést, valamint az ízek érzésének és párosításának végső élményét. Nézze meg, mit tettem, és ismerkedjen meg 3 gyors, de átfogó vegetáriánus étellel, amelyek vendégeit a gasztronómiai mennyországba juttatják.
Újabb álom vált valóra! A Powerlogy space & coffee-ban élményszerű ínyenc eseményeket indítottunk
A Powerlogy space & coffee-nál június végén szerveztük az első ínyenc estet a kedvenc vegetáriánus ételeimből, az elkészített „Kompromisszumok nélküli bor” Sauvignon Blanc 2017 kóstolásával hisztamin nélkül, tanúsított BIO minőségben.
A következő álmom a saját teremről megvalósult számomra, ahová meghívhatom és szórakoztathatom a rajongókat, a családot vagy a barátokat. Álom arról, hogyan hozhatok létre és hozhatok új ízeket, élményeket, de információkat a kiválasztott nagyszerű ételekről és alapanyagokról is az emberek előtt. Azt mondják, hogy kétszer jobban szeretjük, ha ismerjük ételeink történetét, az alapanyagok eredetét és minőségét, de a főzési tudományt is, miért kombinálta a szakács citrommal, vagy hogyan lehetséges, hogy ezek a bryndza gombócok liszt nélkül készült.
Mindenesetre ismét megerősítettem, hogy az étel, a test és a főzés tudománya lenyűgöz és tölt el engem, amit aztán az asztalnál tapasztalattá alakíthatok. Ugyanakkor támogatni a reduktarizmus filozófiáját, amelybe belefutottam, és ahol csak minőségi és becsületes ételeket akarok választani az életemhez, és ha hús, akkor is csak igazán, anélkül, hogy a származáson és a minőségen kompromisszumokat kötnék. Ebben a cikkben további részletek az élelmiszer-fogyasztás javításáról Szlovákiában és a Cseh Köztársaságban.
Valljuk meg vendégeinket! Az egészséges és a vege még mindig szuper ízletes és élményszerű lehet ...
Mivel június végén szerveztük az eseményt, nagyon természetes volt számomra, hogy könnyű vegetáriánus ételekre építettem. Valószínűleg azonban ismerni fogja azt az érzést, hogy meglátogat valakit, aki egészségesnek, vege-nek és hús nélkül fogja kezelni. Nagyon jó, hogy tönköly, bio, cukkini vagy gluténmentes, de a hétvégén mégis elkényeztethetjük magunkat egy kicsit ...
Nem tudok rólad, de még mindig sok olyan emberrel találkozom, akiknek olyan meggyőződése van, hogy az egészséges, funkcionális, gluténmentes, vegetáriánus vagy akár vegán étkezés soha nem lesz olyan élmény, mint a vörösboros steak. Akár ilyen nyak, akár kolbász házi kenyérrel, mustárral, savanyúsággal és palackban…
És ezt élvezem és motiválom! Szüntesse meg a klasszikus korlátozó hiedelmeket, és bizonyítsa be, hogy másképp is lehet. Legyen képes ínyenc élményt létrehozni anélkül, hogy kompromisszumot kötne az egészség/funkcionalitás és az ízlés/élmény terén. Lássuk, mi a titka, hogy még a vege étel vagy a liszt nélküli bryndza gombóc is nagyszerű lehet, így még a hús sem hiányzik.
Azonban a dolgok rendbetétele érdekében egyáltalán nem rohadok ki azokból a szép pecsenyékből vagy kolbászokból. Jómagam nagyon szeretem, és jogosan tartom egészségesnek. Csak akkor, ha megfelelő mennyiségben, kiváló minőségben és eredetben, valamint kombinációban és egy tányér előkészítésében, amely csak minimális AGE-t termel a húsban, és elegendő zöldséget tartalmaz köretként a kenyérben lévő keményítők helyett, rizs, tészta vagy burgonya. Legközelebb az egészséges grillezésről lesz szó az Ínyenc rendezvényen, amelyet már Silvia Horeckával készítek elő. Egyelőre ezt a cikket ajánlom egy egészséges grillhez .
Vegetáriánus menü a legjobb vege receptjeim közül
Nyíltan megosztom veletek az általunk készített ételeket és recepteket, amelyeket otthon is elkészíthetünk. Próbáljon valami újat ajánlani a barátainak.
4 fogásos könnyű vegetáriánus menü
Antipasti
Primi Piatti
Másodpercek
Édes
Javaslom a DOMIN & KUŠICKÝ BIO borainak kóstolását is.
A Powerlogy Sauvignon 2017 már tankokban érik és ősszel lesz elérhető. Nincs hisztamin, nincs szulfit, sőt, nincs kémia, nincsenek kompromisszumok.
Világosabb fehér Sauvignon Blanc a friss őszibarack egyértelműen domináns ízével
Sűrű vörös Dominus Boudeaux, Couvve Cabernet, Merlon és Hron stílusában:
Személyes ajánlások és köszönet a partnereknek
Szeretnék nyíltan köszönetet mondani barátainknak és partnereinknek, akik hozzájárultak a rendezvény megvalósításához. Itt nem fogunk rejtekhelyeket játszani. Ami jó, és ellenőriztem, szeretem tovább ajánlani.
- Rendezvény dekoráció és dekoráció: Barbora, Art Living
- Mohafalak és festmények, amelyekről minden más látogató megkérdez bennünket: Moha Design
- Sütemények, vendéglátás és főzés: Kamoš Kuchár Pepe
- BIO bor: Családi szakmai borászat Domin & KušickýMini,
- Teljesítményű játékgép a kompromisszumok nélküli vezetési élményért: BMW MINI Szlovákia
- Profi fotó és videó: Adam Rustman & A toleráns szakács/ Up Studio
- Felső kókuszvíz, kefir és joghurtok: Filip Riha, a Wild & Coco alapítója
- Felső sajt, juh és tehén BIO sajtok: Eco Farm Važec
- A legfontosabb zöldségek és gyümölcsök: Svetbedniciek.sk
A bemutatóhoz JavaScript szükséges.
Nézze meg a hírlevelet meghívókkal a közelgő ínyenc eseményekre
Már augusztusban számíthat az ínyenc estekre. Csak iratkozzon fel a hírlevélre, ahol híreket, ajánlásokat, különleges eseményeket osztok meg a powerlogy termékekről és eseményekről. Kezdjük 2019. augusztus 8-i grillezéssel Silvia Horeckával, ezzel a vegetáriánus rendezvénygel az elkészített bor és olívaolaj teljes kóstolásával folytatjuk. Ezután a szimbiotikumok témájával fejezzük be, ahol Wild & Coco változatokkal készítünk csodálatos kókusztermékek receptjeit BIO minőségben.
Azt hiszem, van mire várni, és várom a személyes találkozókat, a tudás, a tapasztalat és az életre vonatkozó ajánlások 100% -os cseréje. Ha BA-n van, és magánterületeket keres műhelyéhez, szemináriumához, előadásához, rendezvény, családi vagy vállalati ünnepség bátran forduljon hozzánk a következő címen: [email protected] a gyere és nézd meg a telephelyünket.
Személy szerint úgy gondolom, hogy ideális magánpartikhoz és gyermekpartikhoz, ahol kint van elég helyünk a gyermekek mozgására és örömére.