Az epres szezon csúcsra jár, és lassan nem tudsz mit kezdeni velük? Az ízletes vörös gyümölcsök sok C-vitamint tartalmaznak, vas- és káliumforrást jelentenek, és cukorbetegek számára is alkalmasak. A hízás miatt sem kell aggódnia. Oda-vissza. Fogyáshoz is alkalmasak. Varázsoljon el néhány ízletes desszertet, amelyek csak néhány percet vesz igénybe.
Egyszerű eper piskóta
Szükségünk van:
1 vaníliás cukor
1 epres puding
Megközelítés: Egy tálban keverje össze a sárgáját, a kristálycukrot és a vanillincukrot. Adjunk hozzá vizet és olajat. Keverés után sütőporral elkevert lisztet is adunk hozzá. Keverjük össze a havat a fehérjékből, keverjük össze és süssük meg. Pudingot főzünk, amelyet összekeverünk szeletelt eperrel, és ráöntjük a megsült tésztát. Hagyjuk kihűlni, és megszórjuk reszelt csokoládéval.
Epertekercs
Szükségünk van:
250 gr. friss eper
6 evőkanál durva liszt
6 evőkanál porcukor
1 sütőpor
500 gr. mascarpone
1 dcl. tejszínhab
1 vaníliás cukor
100 gr. porcukor
Megközelítés: A tojásokat felverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, amelyet összekeverünk a sütőporral. Öntsük a tésztát sütőpapírra, és süssük kb. 10 percig. Ezután hajtogassa papírral nedves ruhára, azonnal tekerje fel és hagyja kihűlni. Lehűlés után vegye ki a sütőpapírt, töltse meg töltelékkel, és tekerje újra. A mascarponét apróra vágott eperrel összekeverve, tejszínhabbal, porcukorral és vaníliás cukorral elkészítjük a tölteléket.
Túrós-epres torta
Szükségünk van:
1 vaníliás cukor
500 gr. friss eper
500 gr. mascarpone
250 ml. eperlé
40 gr. Arany fül
2 csomag vaníliás cukor
100 gr. porcukor
6 szelet zselatin
10 gr. piros torta zselé
Megközelítés: Piskótát készítünk. Egy tálban keverje össze a sárgáját, a kristálycukrot és a vanillincukrot. Adjunk hozzá vizet és olajat. Keverés után sütőporral elkevert lisztet is adunk hozzá. Keverjük össze a havat a fehérjékből, keverjük össze és süssük meg. Eperléből és aranypelyvéből pudingot főzünk, amit hagytunk kihűlni. Keverje össze a Mascarpone-t vaníliával és porcukorral. A túróhoz a pudinggal együtt adjuk hozzá a gyümölcslében duzzadt zselatint, és keverjük össze. Kenje meg a tésztán az epres tölteléket, tegyen rá friss epret, és öntse az elkészített tortazselére.
Van tippje egy jó epres desszerthez? Ossza meg másokkal a beszélgetésben.
- Gyrotonic Egy új fitnesztrend, amely hatásokkal megkapja Önt!
- Inváziós sorozat, amelynek esélye van túlélni az Új Időt
- Funkcionális edzés, testépítés, cybe, EMSr - mely fitnesz trend a LIVE magazinod
- Egyszerű terv a cellulitisz megszüntetésére és a fogyásra 1 hónap alatt Nem csak a testmozgásról szól, adj
- Alvási szakaszok és mi történik velünk ezek alatt Orvosi matracok