A jód nyomelem nagy jelentőséggel bír az emberi egészség szempontjából. Támogatja az energiatermelés szempontjából fontos anyagcserét, az idegrendszer működését vagy a kognitív funkciókat, segíti az egészséges bőr fenntartását, de mindenekelőtt hozzájárul a pajzsmirigyhormonok megfelelő termeléséhez és működéséhez.
A pajzsmirigy pajzsmirigy-megnagyobbodása, t. j. golyva, az orvosok a múlt század húszas éveinek elején kezdtek észrevenni. Ez különösen a szárazföldi országokban és a nagy hegyvonulatok - a Pireneusok, az Alpok, a Kárpátok - területén volt jellemző. Ha a golyva a lakosság nagy részét érinti, akkor ezt endémiás golyvának hívják. Azokon a területeken, ahol a golyva nagyon gyakori volt, a súlyos neuropszichiátriai károsodás és a mentális alacsonyabbrendűség jelentős előfordulását is megállapították. Kimutatták, hogy ezek a betegségek az étrend jódhiányának köszönhetők. A jódszegény régiók lakói naponta ennek a nyomelemnek az ajánlott dózisának csupán az ötödét vagy egyharmadát kapták.
Szlovákiában a jódprofilaxis miatt eltűnt az endemikus golyva. 1965 óta kálium-jodidot tartalmazó sót terjesztenek az ország egész területén, azaz. j. jódozott só. 2000 óta stabilabb jodátot adnak az étkezési sóhoz, ami a jódbevitel további javulásában is megmutatkozik. Sajnos 2009-ben Szlovákia egyetlen étkezési sótermelője, Prešov Solivary befejezte fennállását. Például a tengeri só és a klasszikus jódozott sóminták összehasonlításakor kiderült, hogy a tengeri só nem minden típusának megfelelő a jódszintje. "Fel kell hívni a lakosság figyelmét a jód fontosságára az emberi egészség szempontjából, és rámutatni arra is, hogy az importált külföldi sók kínálatából az emberek a jódozott konyhasót részesítik előnyben" - olvasható a betegek tájékoztató kiadványában Pajzsmirigy betegségek.
A jód ajánlott napi bevitele felnőtteknek 150 mikrogramm. A Bion 3 50+ vitaminok, ásványi anyagok és egyéb nyomelemek mellett 100 mikrogramm jódot tartalmaz, és a kiegyensúlyozott étrenddel együtt segít fedezni a szükséges napi bevitelét.
© SZERZŐI JOG FENNTARTVA
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.
- Egyszerű tippek és trükkök a puffadás ellen - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Felhasználás a lejárati idő után Különös figyelmet fordítson a húsra - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Az ízek kombinálásával befolyásolhatjuk állapotunkat - Egészséges táplálkozás - Egészség
- A kecske- és juhtej nem alternatívája a tehéntej-allergiának - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Hol vannak az életmód hiányosságai és hogyan lehet ezeket megszüntetni Egészséges táplálkozás - Egészség