gyümölcs

Részvény

A datolyaszilva gyümölcsének nincs kétszer olyan vonzó neve, de valójában valóban csábító. És ha ön is makacs lokálpatrióta az étkezés terén, a házi alma, körte és szilva mellett mindenképp próbáljon khakit.! Lehet, hogy olyan neveket keresett, mint hurmi, japán datolyaszilva, kakichurma, sharon, churma, Dio gyümölcse, ázsiai mangó, kínai szilva, mézes alma vagy hurmikaki. Ne aggódjon, még mindig ugyanarról a gyümölcsről beszélünk. Szóval miért is próbálja ki?

Paradicsomra hasonlít, de íze a legjobb gyümölcs koktél

A Kaki (lat. Diospyros kaki) gyümölcs, amely nyilvánvalóan egy nagy sárga paradicsomhoz hasonlít. Nem véletlen, hogy a fát, amelyből származik, paradicsom ébenfának nevezik. Hét évet kell várni, mire adják nekünk az első termést. Ma ezeket a fákat szinte minden szubtrópusi éghajlatú országban termesztik, bár Kínában hihetetlenül két évezrede ismertek.

A khaki jelenleg a japán konyha szerves része. Sima felülete van, a gyümölcs körülbelül hat centiméteres (kissé nagyobb is lehet), gyönyörű vaníliaillatú.

Csak érett gyümölcsért érjen el!

Datolyaszilva esetében egy tipikus négyágú csésze van a felszínen, és nem tartalmaz semmilyen magot. Datolyaszilva lehet sárga, narancssárga vagy vöröses. Rendkívül friss íze van, kissé emlékeztet a sárga dinnyére, körtére, őszibarackra, szilva vagy kajszibarackra - vagy egyszerűen a legfinomabb gyümölcsök egzotikus keverékére. Ne riadjon vissza a khaki gyümölcs felülete a boltban - ha túl puhának tűnik, akkor azt jelenti, hogy elég érett.

Ha éretlen datolyaszilvaba harap, várjon rendkívül keserű ízt, amire a tanninok képesek. Ezért, ha olyan khakit vásárolt, amely még szilárdan hat, hagyja szobahőmérsékleten beérni.

Érdekelni fogja

Energiavámpír: lopják az energiáját? Hagyd abba!

    67 11
  • 2018.12.09

Tudod, melyik a legbüdösebb gyümölcs a világon? Ez!

    63 2
  • 2018.12.09

Hogyan kell megenni és mit tartalmaz?

A gyümölcsöket leginkább fogyasztják, de például a fa szárított leveleiből általában finom és egészséges teát készítenek. Ami a datolyaszilva gyümölcsét illeti, ideális a gyümölcsöt megmosni, az említett kelyhet eltávolítani, félholdra vágni és a pépet megharapni, vagy kanállal eltávolítani. Khaki íze kiváló, és citrom- vagy narancslével csepegtették.

Hálás gyümölcs gyümölcssalátákhoz, zabkásához vagy joghurthoz. Ha nagyobb mennyiséget mer vásárolni, akkor a lekvár elkészítése is kiváló választás lesz. A kaki nagy mennyiségben tartalmaz A- és C-vitamint. Érdemes megemlíteni a rosttartalmat, a természetes cukrokat, a flavonoidokat, az antioxidánsokat, a káliumot, a foszfort, a magnéziumot és a kalciumot is. És ezek a khaki egészségre gyakorolt ​​legfontosabb hatásai: erős gyulladáscsökkentő és rákellenes hatásokkal rendelkezik (a betulinsavnak köszönhetően), segíti a szem egészségét és elősegíti az emésztést - mindezt természetesen rendszeres fogyasztással.