káposzta

Szeretne gyorsan és könnyedén leadni néhány fontot? Így teheti meg!

Nem számít, ha a fehér vagy a vörös fejért nyúlsz. A káposzta minimális energiával rendelkezik, 100 grammban csak körülbelül 100 kJ-t tartalmaz, de megbízhatóan táplálja. Tele van B-vitaminokkal, cinkkel és gazdag értékes folsavforrással. Jelentős méregtelenítő hatása van, támogatja az emésztést és az immunrendszert. Az erjesztett káposzta diétázásra is alkalmas vitaminbomba. Ez egy jó köret például a húshoz, mert semlegesíti a zsírokat.

Reggeli

  • Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, egy kis növényi margarin, néhány levél pekingi káposzta.
  • Alacsony zsírtartalmú fehér joghurt egy reszelt almával és egy teáskanál mézzel.

Tizedik az élen

Sárgarépa vagy paradicsomlé.

  • Tojás nélküli tészta párolt fehér káposztával.
  • Grillezett tofu, káposzta saláta.
  • Sült csirkecomb savanyú káposztán.
  • Káposzta saláta fiatal zellerrel, kínai káposztával, kemény tojással és alacsony zsírtartalmú fehér joghurttal.

Vacsora

  • Omlett két tojásfehérjéből és egy egész tojásból, apróra vágott vörös káposztával és póréhagymával.
  • Tonhal a saját levében, káposzta-répa saláta.
  • Savanyú káposzta leves pulykamellel.
  • Piros káposzta, kínai káposzta, dió és kis alma saláta.

Adjunk hozzá fűszereket

Van-e problémája a káposzta emésztésével és felfújásával? Adjunk hozzá rascát vagy babérlevelet.

Egészséggel teli ital

Hetente egyszer igyon 200 ml frissen levet tartalmazó káposztát, sárgarépát és céklalevet éhgyomorra. Ennek a tisztító italnak az ideális ideje szombat reggel. A savanyú káposzta lé is jó, de számoljon azzal, hogy túlzó hatásai vannak.