Sajnáljuk, nem lehet őket megvásárolni a boltban. A fő ok az, hogy nehezen viselhetők, viszonylag gyorsan romlandók. A friss egy hétig tart, hűtőszekrényben puha felületen, legfeljebb 2 hétig, de ízük megváltozik.
Tehát csak azok kóstolhatják meg, akik termesztik őket. Noha Szlovákiában gyorsan terjed, csak néhány éves telepítésről van szó, gyakran öntözés nélkül, ezért nincsenek nagy terméseik. A tulajdonos örül, ha gyümölcsöt hoz magának és családjának.
Évente szervezek egy kóstolót Nyitrán, ha augusztus végén vagy inkább szeptemberben hív, akkor nem probléma kipróbálni ezt a nagyszerű ízt.
Miért nem lehet megvásárolni az Asimina-t a boltban, amikor olyan ízletes gyümölcs?
Európában csak egy helyen értékesítenek gyümölcsöt. Olaszország déli részén ilyen módon csak kis mennyiséget tesznek meg, és már el is hagyják, mert az asszimiláció nem túl alkalmas az üzletekben való eladásra. A friss gyümölcs minősége néhány napon belül nagyon gyorsan romlik, amíg ehetetlenek nem lesznek. A legfinomabbak a fától közvetlenül védett gyümölcsök. Ezért tipikus faj a kertben történő termesztésre, boltokban nem vásárolható meg, és értékesítése valószínűleg soha nem lesz túl elterjedt.
Sokkal ismertebb rokon - Anona szintén nagy ritkaság. Csak 3 alkalommal láttam Kauflandban és egyszer a Metróban. A gyümölcs azonban a szállítás és a szükséges tárolás során is sokat szenvedett. Szóval, bár ez az egyik legfinomabb gyümölcs a világon, jobban szeretem az Asiminát. Anon azonban hazánkban csak üvegházban termeszthető, mert egyáltalán nem tűri a fagyot. Az Andok hegyvidéki területeiről származó trópusi faként azonban az Anons egyes fajai elég ellenállóak ahhoz, hogy kezeljék az ablakon kívüli növekedést. Szobanövényként meglehetősen szép, és főleg egyetlen kártevő sem támadja meg. A gyümölcsökre azonban nehéz várni.
Talán néhány évtized múlva, amikor ismertté válik, és a piac jobban megköveteli ezeket a gyümölcsöket, szórványosan túlárazott gyümölcsök is megjelennek néhány üzletben a szezonban.
Azonban azoknak, akik élünk, nagy és teljesen született Asimin-fák lesznek a kertjükben, amelyek túlélnek mindannyiunkat, mert hosszú életűek.
Hogyan ízlik a gyümölcs?
De nem lehet azt mondani, hogy nagy különbségek vannak a fajták között. Mindegyikük hasonlóan jó ízű.
Az érés során az íze fokozatosan változik. Eleinte a leginkább krémes íze vanília aromával, fokozatosan inkább egy banánra hasonlít. Aztán egyre jobban ízlik, mint egy mangó, és eleinte egy kis körte íze van, de ha ebben a szakaszban nem eszi meg, ehetetlen lesz.
A gyümölcs gyönyörű édes vanília illatú, és egy hét alatt szobahőmérsékleten szó szerint kifejlődik - akár 10 tömeg% -ot is elveszít.
A héja vékony, mint a papír, és a bab alakú kockák 6-14 darabszámban a legnagyobb gyümölcsök tömegének csak 5% -át teszik ki.
2 darab Asimina Triloba van tőled. Tavaly kivirágoztak számomra, a gyümölcsök kezdtek kialakulni, de végül valamennyien körülbelül 1 cm-es méretűre estek. Mi történhetett?
Számos lehetőség van - vagy nem volt beporzás, ebben az esetben van
segítségre van szüksége egy ecsettel vagy akár egy ujjal.
Egy másik lehetőség a fák tökéletlen akklimatizációja volt az új környezethez.
Azt írod, hogy öntözted őket. Soha nincs sok víz. Ha műtrágyázik, akkor a műtrágyákat ajánlom
savszerető növények, például rododendronok és áfonya. Asimina nem
annyira savas és nem bánja sem semlegesen vagy enyhén
bázikus reakció, de enyhén savas és nedves talajjal sokat fejlődik
egyre gyorsabban nő. Öntözhet sokat és mulcsozhat, fűrészport
A tűlevelűek legjobbja szintén előnyt jelent. Ezek a műtrágyák megvásárolhatók
azonnal vagy fokozatosan oldódik, ami még jobb.
Az is valószínű, hogy a fák még nem érzik magukat elég erősnek
hogy gyümölcsünk legyen, mindig a növekedés rovására megy. Én is ajánlom
lombtrágyázás a nyári szezonban.
Nem feltétlenül követi azt, amit írtam neked, de ha mégis, akkor ez jobb feltételezés
a fáid jobban fognak boldogulni. Kis növényekkel is
jó árnyékolni őket, vagy megvédeni őket az erősebb tartósaktól
szél által.
Sok sikert kívánok, és ujjamat hajtom. Optimista vagyok.