Egyre több tanulmány bizonyítja, hogy a ketózis a válasz az egészségügyi problémák hosszú listájára, az elhízástól a rákig.
A ketózis vagy más szavakkal a ketogén étrend az étkezés egyik módja, amely az anyagcserét a cukorégetéstől a zsírégetésig váltja át.
Mi a ketogén étrend
Egy ilyen étrend megköveteli, hogy a kalóriabevitel 50-70% -a egészséges zsír legyen, például:
- kókuszolaj
- vaj a friss fűvel etetett tehenekről
- szabadon tartott vagy almos tojások
- avokádó
- nyers dió és mag
- len és lenmagolaj
A szénhidrátbevitel (sütemények, kekszek, cukrászda és édes gyümölcsök) minimális. A testének cukor helyett zsírégetést kell végeznie az energiatermelés érdekében.
Más szavakkal, a testében túl kevés a cukor, ezért a test kénytelen átállni a zsírokból származó energiára.
Mi történik a szervezetben egy ketogén diéta során
A ketózis állapota alatt a szervezet ketonokat termel, amelyeket a máj zsírjaiból állít elő. A megfelelően végzett ketogén étrend végső célja a test zsírégető állapotba kapcsolása.
Ez azonban nem általános nehézségekkel és éhezéssel érhető el, hanem csak a cukrok hiányának megteremtésével.
Testünk rendkívül alkalmazkodó. Feldolgozzák, amit belé teszel. Amikor zsírokkal látja el őket és elveszi a cukrokat, akkor a ketonokat kezdik fő energiaforrásként használni.
A ketogén étrend egészségügyi előnyei
A fogyás legegyszerűbb módja a csökkentett cukorbevitel. E diéta során a bevitelüket nagyon alacsony szinten tartják.
Másrészt ügyelni kell a megfelelő fehérjebevitelre és a megnövekedett zsírbevitelre, vagyis pontosabban az egészséges zsírokra, nem pedig semmilyenre.
Ezzel a kíméletes módon támogatjuk a testet, hogy emlékezzen arra, hogyan kell felhasználni a zsírt elsődleges energiaforrásként. Ehhez ketont kell előállítania a tárolt zsírból.
Pontosabban, a diéta előnyei a következő területeken mutatkoznak meg:
1. Harcol a rákkal
A rák szereti a cukrot. Alapvetően közvetlenül táplálja a rákos sejteket és támogatja azok növekedését.
A rákos sejtek viszont nem tudnak zsírt égetni. Ezért, ha megtagadjuk tőlük a cukorellátást, ez lelassítja növekedésüket, következésképpen haláluk is bekövetkezik.
Az egészséges sejteknek nincs problémájuk a zsírégetéssel. Ily módon megmentődnek az egészséges sejtek, de a rákos sejtek elpusztulnak.
Egy tanulmány, amelyet a Redox Biology publikált, rámutatott a ketogén étrend ezen rákellenes hatásaira, különösen a vastagbél-, prosztata- és gyomorrákban.
Ebben a jelentésben dr. Eugene Fine, az Albert Einstein Orvostudományi Kar feltételezi, hogy a ketogén étrend megállítja a rákot azáltal, hogy megváltoztatja a rákos sejtek energiafolyamatait.
Amint azt tovább kifejtettük, az előrehaladott rákos betegek előzetes adatai jelzik ennek az inzulinelnyomó étrendnek a biztonságát és hatékonyságát.
A ketózis mértéke, de nem a kalóriák hiánya korrelált a betegség remissziójával.
2. Az agy és az idegrendszer védelme
Az alacsony szénhidráttartalmú és egészséges zsírokban gazdag étrend más, különösen neurológiai betegségek esetén is segít.
A Behavioral Pharmacology folyóiratban megjelent kutatás megállapította, hogy a katogén étrend hatékonyan csökkenti a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór tüneteit.
Egy tanulmányban az ezzel a diétával rendelkező Parkinson-kórban szenvedő betegeknél az első hónap után a betegség akár 43% -kal is javult.
A tanulmányok katogén étrendet is javasolnak az autizmus esetén. Sok autistának epilepsziás rohama is van az agysejtek túlzott stimulálása miatt.
Kutatások kimutatták, hogy az autizmussal és ADHD-val (figyelemhiányos rendellenesség) szenvedő gyermekek többsége javulást észlelt 6 hónap után a katogén étrend után.
Ennek a diétának az alkalmazása nagyon ígéretes eredményeket mutat az idegrendszerrel kapcsolatos egyéb egészségügyi problémák, például migrén, fejfájás, depresszió, szorongás vagy fokozott idegi feszültség esetén is.
Kapcsolódó cikkek:
Iratkozzon fel cikkeinkre ingyenesen e-mailben!
Érdekli az otthoni, a természetes és az alternatív kezelés? Ezután iratkozzon fel ingyenes cikkeinkre közvetlenül az e-mail postaládájába:
Garancia: Soha nem küldünk spamet, és bármikor leiratkozhat.
Figyelem: Ez a cikk nem helyettesíti az orvos vizsgálatát vagy konzultációt más egészségügyi szakemberekkel. A bejegyzések olyan információkat tartalmazhatnak, amelyek nem értenek egyet a szerkesztők véleményével.
Hozzászólások
Helló, a bevezető cikkében pontatlanul állította:
A ketózis vagy más szavakkal a ketogén étrend diéta…
A ketózis nem ketogén étrend, hanem egy olyan állapot, amely ketogén étrenddel fordul elő, ezért nem írhatod rá "másként". Ez egy jó módszer a ketogén étrend megtartására. A (táplálkozási) ketózis azonban soha nem lesz diéta.
Igen, technikailag igazad van.
Stanislav, köszönöm a diétás vonalakat Dr. Budwig.
Mindent felfalok azokról a dolgokról, mint egy éhes tigris 🙂
Jómagam 5 hónapja lenmagfehérje étrendet tartok, és ez egy bomba!