A gomba újrafelfedezett egészségügyi trend. Nem csak ízletesek és könnyen elkészíthetők, hanem értékes összetevőket tartalmaznak, amelyek támogatják egészségünket. Ezek azok a gombák, amelyek a legjobban befolyásolják egészségünket:

immunitást

Reishi

Ez a gomba nagyon gazdag hagyományokkal rendelkezik a keleti orvoslásban, és az egyik legnépszerűbb gyógygomba. A Reishi segít a fogyásban, támogatja az immunrendszert, sőt keményen harcol a rákos sejtek ellen. Nyugtató hatása is van. Triterént tartalmaz, amely javíthatja a hangulatot, enyhítheti a szorongást és a depressziót.

Levia sörény

Egy másik a nagyon ízletes és nagyra értékelt gombák sorozatából. Kedvezően hat az idegekre és támogatja az agy működését, tisztázza a gondolkodást és a problémamegoldást. Tele van antioxidánsokkal, amelyek erősítik az immunrendszert. Támogatja az idegvédelmet és az idegjelek egészséges továbbítását. Segít neurológiai betegségekben és állapotokban, sclerosis multiplexben, javítja a memóriát és a koncentrációt. Enyhíti a szorongást és ingerlékenységet.

Chaga

Ez a gomba szó szerint antioxidáns erőmű, nagyon erős a szabad gyökök és a gyulladások elleni küzdelemben. A rák megelőzésére vagy a növekedés lassítására, a rossz koleszterinszint csökkentésére, az öregedés lassítására szolgál - kívül és belül.

Shiitake

Ezek a gombák különösen jót tesznek a szív egészségének. Csökkentik a rossz koleszterinszintet, elősegítik a száj egészségét, az egészséges vérnyomást és a vérkeringést.

Coriolus

Tarka vagy pulykafarknak is nevezik. Erős hatása van a rák elleni küzdelemben poliszacharid-K-t tartalmaz, amely nagyon intenzíven stimulálja az immunrendszert. Japánban még vényköteles rákgyógyszerként is értékesítik.

Cordyceps

Sokan nem is hallottak erről a gombáról. Ha feltöltődnie, erősítenie kell magát edzés előtt, vagy akár szeretnie kell a játékokat, a Cordyceps a jobb száj. Növeli a teljesítményt, felgyorsítja az izmok regenerálódását edzés után.

Hogyan kell gombát venni?

Ha segíteni akarunk, akkor általában nem elég, ha havonta egyszer csak levesben fogyasztjuk őket. Használhatjuk táplálékkiegészítők formájában, de érdekes módszer az ételeket gombaporral ízesíteni. Csak egy vagy két evőkanál porított gomba. Hozzáadhatjuk leveshez, rózsához, tésztához, húshoz, zöldséghez - bárhol. Vigyázzon a gombával, ha gyermeket várunk, vagy teherbe akarunk esni. Akkor kerüljük őket. Egyes gombáknak mellékhatásai is lehetnek - hányinger, allergia.