segítségével

Körte

Régiónkban a körte nagyon gyakori és gyakori gyümölcs. A körte finom ízű és emellett számos, az emberi test számára hasznos vitamint tartalmaz. Mint a többi gyümölcs, a körtének is több fajtája van. Hazánkban a nyári, őszi és téli körtefajták különösen elterjedtek. A legfinomabbnak ún boglárka, amelyek aromájukban, ízükben és lédússágukban jeleskednek.

A körte eredete

Bár számunkra úgy tűnhet, hogy a körte az ún házi gyümölcs, az igazság máshol található. Az általunk ismert körte Ázsiából származik, amely számos híres gyümölcs és zöldség otthona. A körte enyhe és meleg éghajlaton virágzik, de a magas hőmérséklet nem segít ezen. Az éghajlattal kiegyensúlyozott éghajlatú területek ideálisak a jó gyümölcsnövekedéshez és éréshez.

A körte jellemzői

Tudjuk, hogy a sárga körte gyümölcs nagyon alkalmas kiegészítője az étrendnek. Többek között szénhidrátokban gazdag, Éppen ezért a körte fogyasztása segít kielégíteni az édes ételek iránti vágyunkat, ráadásul egészséges módon. Magától értetődik, hogy mint minden gyümölcs, a körte is tele van vitaminok. Találhatunk benne például C-, E-vitamint és a B-vitaminok csoportjának nagy részét. A körtében szó szerint van recept a boldogságra, mert a körte tartalmaz B4-vitamin (folsav), amely kulcsszerepet játszik a boldogsághormon termelésében.

A körte gyógyító hatása

Körte nagyon pozitív hatással vannak az emésztőrendszerre, megbízhatóan megtisztíthatják a beleket és megszüntethetik az emésztési rendellenességeket. Az édes gyümölcsök nem csak méregtelenítik a testet, hanem segítenek szabályozni a víz vizet a szervezetben. Ezen túlmenően hasznosak a hólyag- és veseproblémákban, serkentik a növekedést és kedvezően befolyásolják a vérképzést.

Használja a körtét a konyhában

A nyers vagy hőkezelt körte mindig csodálatos ízű. Finom ízük kiváló kiegészítője a gyümölcssalátáknak és a friss italoknak. A körte tökéletes egészséges tized lehet. A körte felhasználásának másik módja a lekvár. Ha szereted a kompótokat, mindenképpen nyúlj a körtéhez is. Ha rajongsz a süteményekért, készíts bátran körtés süteményt. Vagy próbáljon ki ízletes pezsgő körtét. Mint a gyümölcsöknél gyakran előfordul, a konyhában valójában nincsenek korlátai a fantáziájának.

A tippünk

A körte az igazi gyümölcs a sajt szerelmeseinek. Miért? A válasz egyszerű. Finom ízüket tökéletesen kiegészítik olyan sajtok, mint a Roxfort, az Emmental, a Camembert vagy a kecskesajt. Nagyon ajánljuk ezt a talán kevésbé hagyományos, de kiváló kombinációt.