Barátom, Evka Rizman inspirálta ezt a receptet, ezért neki szenteltem. Az eredeti változatot kicsit a saját ízlésemhez igazítottam, és rendkívül meg voltam elégedve az eredménnyel.
Ha kicsit kísérletezni szeretnél, adj hozzá zúzott fokhagymát a leveshez, gyönyörű krémes fokhagyma jelenik meg! Tálaljuk parmezán vagy fokhagymás krutonnal és zsályalevéllel, ez élmény a szemnek és az ízlelőbimbóknak.
Sárgarépa és cappuccino? Minden lehetséges és remekül ízlik.
Ezt a levest egy kis lélekkel felajánlottam görögömnek. Szereti a paradicsomlevest az iskola büféjéből, és eddigi próbálkozásaim még nem csonkították meg a leveslevest. Ezért mérges lettem, és úgy döntöttem, hogy tökéletes lesz a paradicsomleves.
Ennek a levesnek az elkészítéséhez karfiolt, brokkolit és póréhagymát választottam, mert a brokkoli rendszeres fogyasztása csökkentheti az anaemia, a szív- és érrendszeri és a rák kockázatát, növelheti az immunitást, befolyásolhatja a sejtek öregedési folyamatát, a csontok minőségét és a látást. A brokkoli több C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék.
Eredetileg egy bablevesnek kellett volna lennie, amit olyan gyakran készítek, amennyire csak lehet. De mivel van egy új orbitrekünk otthon (új = kihúzva a pincéből, ahol lógtam és gyakoroltam, amennyire csak tudtam, valahogy megfeledkeztem a babról. A krém inspirációja akkor jött, amikor felemeltem a fedelet. és a zellert csak azért, mert később adtam hozzá.
Ismered Vietnam tápláló és frissítő marhahúslevesét, pho bo? Eddig körülbelül 15 olyan receptet ismertem meg, amelyek hiteles kezelésekkel készültek, vagy kevesebbet. Néhány nappal ezelőtt a barátaimmal készítettünk egy finomságot marhahús hátszín (ez is lehet hamis) és egy csontos marhahús játék, és ez lehet egy felső csont is.
Egészséges hajdina és ízesített tofu tiszta levesben, retek és hagymával kiegészítve, szójaszósz ízzel, egzotikus levest idézve. Nagyon gyorsan elkészítheti, és valami újdonsággal lepheti meg látogatását. A tofu teljes mértékben helyettesíti az állati fehérjéket és ellátja a testet az összes szükséges aminosavval.
Zöldségleves ismét gyógynövényekkel és édesburgonyával (édes narancsburgonya, gyakran előfordul, hogy láncba is kerülnek). Számos rostot és ásványi anyagot, E-, C-vitamint, karotinokat, ásványi anyagokat és fontos polifenolos antioxidánsokat tartalmaz. Mindezek az anyagok magas antioxidáns aktivitást mutatnak (gyulladáscsökkentő, tumorellenes) különböző mechanizmusok révén.
A lé vagy a lencse a kedvenc tavaszi leveles zöldségem. Lehet belőle leves, leves, beleteszem a zöld turmixba. A-vitaminban, C-vitaminban és ásványi anyagokban, például vasban és kalciumban gazdag, serkenti a vérkeringést, elősegíti a vörösvérsejtek termelését, csökkenti a vércukorszintet és így tovább.
Ez a leves egy kicsit olyan, mint a cékla, de egy edényben készül, így az eljárás kissé más. Nagyon vastag állagú, aromás, mert a végére saturejkát adnak, a hajdina pedig besűríti.
Ez a leves valódi táplálékadag a csontritkulás, a vérszegénység ellen, a rugalmas és egészséges ereken, és általában a szervezet gyógymódja. A-, D-, E-, K-, B-, C-vitaminokat, nyomelemeket réz, vas, molibdén, mangán, cink, szelén, jód, omega 3-6 zsírsavak, lecitin stb. Tartalmaz. Igyekeztem az összes hozzávalót a lehető legkíméletesebben felmelegíteni, és az egész levest körülbelül 25 percig főztem.
Ehhez a leves elkészítéséhez egészséges és ízletes hokkaido tökre van szükség.
A Borscht egy gyönyörű és nagyon ízletes étel, amely 5 féle téli zöldséget termel: káposztát, sárgarépát, petrezselymet, zellert és céklát, ami a leves színét és magával ragadó ízt ad.
Ebben a receptben két levest főznek egymástól függetlenül - sárgarépát és borsot -, külön-külön is nagyszerű ízűek.
Ez a fajta tök alkalmas az elkészítésre, még azzal a bőrrel is, ahol a legtöbb vitamin és rost található. A sütőtök segít a gyomor működésének zavaraiban, a lép és a hasnyálmirigy betegségében, a cukorbetegség kezelésében. sok vitamint tartalmaz, dominálják az A, C, B vitaminok és még sok más rostot. A béta-karotin erős és természetes antioxidáns. Alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor nagyon jóllakott krém, ezért alkalmas csökkentő étrendre.