Leírás
Sok minőségi csokoládé, friss túró és viszonylag szerény szénhidrát
Összegzés
Hozzávalók
| 5. | darabok | tojás |
| 1 | evőkanál | édesem |
| 2 | leveskanál | kakaó |
| 60 | gramm | 85% csokoládé |
Utasítás
A csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben megolvasztjuk. Közben felverjük a többi hozzávalót, és fokozatosan felverjük az olvasztott csokoládét is. A tészta csokoládé hozzáadásával megszilárdul. Kis tepsiben 10 percig sütjük 220 fokon.
Húzza ki és hagyja teljesen kihűlni - egy óra, két, egy éjszakán át, ha elfelejtjük .
- 500gr alacsony zsírtartalmú túró
- 1 fehér joghurt
- 1 evőkanál vaníliaesszencia vagy Dr.Oetker Bourbon paszta
- 1 evőkanál méz/vagy 1 gombóc vaníliafehérje (30gr)/vagy nyugodtan egy vanillincukor
- Ehhez adjunk hozzá: 1 evőkanál zselatint + 2 evőkanál vizet a táska szerint elkészítve (ne forraljuk, csak melegítsük)
Vigye fel a tányér felére, és adja hozzá a másik pöttyöt.
Ezt már megtettem úgy, hogy kettévágtam, amikor a sajt töltelék kissé megkeményedett. Vagy nem vágunk semmit, és van egy alacsony süteményünk, amelyre ráöntjük vagy lereszeljük a maradék olvasztott csokoládét (a többi azt jelenti, amit nem ettem az eredeti 100gr-os csomagolásból).
Uralkodtam, és 40gr olvasztott csokoládét öntöttem a tortára - nos, csak 35-et .
Tedd a hűtőbe, és tiltsd meg mindenkit, hogy legalább 2 órán át leskelődjön benne, amíg a torta pihen.
Megjegyzések
Az eredeti recept fitt receptekből - magamnak készítem a krémet.