akarjuk

Az élelmiszer minősége zavarja az Európai Unió legtöbb országát. Ezért vezették be 2014-ben az élelmiszerek ellenőrzését az úgynevezett élelmiszer-közlekedési lámpán keresztül. Ez megkönnyíti a fogyasztók számára az egészséges ételek vásárlását anélkül, hogy tanulmányozniuk kellene az egyes csomagok összetételét.

Szlovákia a mai napig nem vett részt ebben a projektben. A Földművelésügyi Minisztérium elutasította az intézkedést. Annak ellenére, hogy kettős minőségű ételekkel vagy alacsony minőségű importtermékekkel küzdünk.

A Mi vagyunk a család mozgalom úgy döntött, hogy küzd az élelmiszer-közlekedési lámpáért. Szlovákia nem önellátó, és ezért kell a legtöbb élelmiszert importálnunk. "Hogyan dönthetik el az emberek, hogy mely ételek egészségesek és melyek nem. Ha egy terméket a kezébe vesz, senki sem tud róla "- mutat rá Boris Kollár. Elmondása szerint itt az ideje, hogy az élelmiszer-lámpát bevezessék a kiskereskedelmi láncokban és az élelmiszerboltokban.

A fogyasztók gyakran a csomagolás szerint döntenek. Ez azonban korántsem garantálja a minőséget. "Az étel szép csomagolásban van, nem tudunk róla többet" - mutat rá a mozgalom élelmiszer-szakértője, Jaroslav Karahuta. Szerinte minden embernek képesnek kell lennie arra, hogy ellenőrizze a termék összetételét és eredetét.

Zuzana Šebová képviselő szerint fontos, hogy a fogyasztó a minőség alapján választhasson. "Az élelmiszer-közlekedési lámpa bevezetése mindannyiunk számára előrelépést jelent" - mondta. Ez a rendszer különösen az anyákat segítené, akik törődnek a gyermekeiknek kínált ételekkel. "Az egészséges és megfizethető ételeket szeretnénk fogyasztani" - tette hozzá Šebová.

Család vagyunk az ismert élelmiszerminőség-kritikus és Patrik Linhart élelmiszer-közlekedési harcos társaságában, hogy támogassák ezt az intézkedést. Szerinte az embereknek joguk van tudni, hogy mit vásárolnak, majd fogyasztanak. "Annak érdekében, hogy az anya tudja, mit vásároljon, és gyorsan tudjon vásárolni, és ne legyen két főiskolája" - magyarázza.

A rendszernek egyszerű módon kell működnie. A fogyasztó a boltban átvizsgálja a terméket, majd zölden, narancsosan vagy piroson világít. Ez alapján tudni fogja, hogy a termék jó minőségű, káros vagy akár egészségtelen. A tesztek alapján fokozatosan összeállítanának egy feketelistát, ahol piros - legkevésbé egészséges - ételek kaphatók.