Tudja, hogy a diófélék és a magvak ellátják testünket a szükséges tápanyagokkal, és rendkívül hasznosak az egészségünk számára. A makadámia és a pekándió azonban kivételes, és mindenképpen érdemes ezeket időről időre bevinni az étrendbe.
Zsíros és egészséges makadámiadió
A makadámiadió a legzsírosabb és egyben a legdrágább. Ausztráliából származnak, és valójában nem is annyira diófélék, hanem kőmogyorók. Makadámiadió nem szabad nyersen fogyasztani. Az egészséges étrendre összpontosító üzletekben és e-boltokban főtt és közvetlen fogyasztásra alkalmas dióféléket talál.
A makadámiadió vizet, zsírt, vasat, kalciumot, magnéziumot, foszfort, cinket, B-, C-, E-vitamint, omega 3 és omega 6 telítetlen zsírsavat tartalmaz, rostban és fehérjében is gazdag. Bár azok zsíros makadámiadió, akkor is nyugodtan fogyaszthatja el őket, ha megpróbál fogyni. Támogathatják az emésztést, a rendszeres ürítést és megtisztítják az egész szervezetet.
További pozitív hatások a bőrbetegségek állapotának javítása, az idegrendszer megnyugtatása, a csont- és ízületi szövetek megerősítése, valamint az oszteoporózis megelőzése. Emellett támogatják az immunitást, táplálják a sejteket, antiszeptikus és méregtelenítő hatással bírnak, valamint megakadályozzák a rák kialakulását. Végül, de nem utolsósorban jótékony hatással vannak a hajra és a bőrre is.
Pekándió fogyáshoz is
A pekándió is a kalórikusabb és drágább diófélék közé tartozik, de számos pozitív hatásuk van az egészségre és fogyásra is alkalmasak. A makadámiadióhoz hasonlóan a pekándió is támogatja az emésztést, a rendszeres ürítést és még a koleszterintől is megszabadítja testét. Annak ellenére, hogy zsírosak, nem tartalmaznak koleszterint, ezért kívánatosak a szervezet számára.
Pekándió dióra hasonlítanak, de nincs ilyen hosszú eltarthatóságuk, ezért gyorsabban kell fogyasztani. Ha hosszabb ideig akarja tartani őket, meszelje le őket, és keresse őket hűvös, sötét helyen. A közvetlen fogyasztás mellett különféle desszertekhez és süteményekhez is kiválóan alkalmasak. A pekándió egészséges zsírokat, szénhidrátokat, rostokat, vasat, kalciumot, mangánt, foszfort, nátriumot, mangánt és béta-karotint tartalmaz. Értékesek az A-, B-, C-, E-, K-vitamin, folsav, valamint omega 3 és omega 6 telítetlen zsírsavak tartalma miatt is.
Az összetétel alapján egyértelmű, hogy a diónak számos egészségügyi előnye van. A legfontosabb mindenekelőtt az immunrendszer ellenálló képességének javítását, az emésztést és a székletürítést tartalmazza. A pekándió hatékony megelőzés a rák, az Alzheimer- és a Parkinson-kór, valamint a szív- és érrendszeri betegségek ellen, mert megtisztítják és áthatolnak az ereken. Fogyaszthatja őket diéta és a szervezet méregtelenítése során is, és megnyugtathatja az idegrendszert.