Mini frittats borsóval és spenóttal

"A tojást tartom a legtáplálóbb állati eredetű ételnek közvetlenül a hús után. Az étlapomban pótolhatatlan szerepet játszanak. Szeretem használni, mert elkészítésük rendkívül egyszerű és gyors. Ezenkívül bármi, amit létrehoz, finom, zöldségekkel, fűszerekkel vagy sajtokkal kombinálható "- mondja Natália Spišiáková a ZDRAVŮ RCHCHLOVKY című könyvben.

borsóval

Merítsen ihletet egy natáliai recept alapján, és készítsük el ezeket az ízletes mini fritteket.

Alkalmas: vegetáriánus, gluténmentes

Adagok: 3

Felkészülési idő: 25 perc.

Nyersanyagok:

3 PL reszelt parmezán

1/3 csésze friss vagy fagyasztott borsó

1 újhagyma

szükség szerint

szükség szerint fűszereket

egy marék friss spenótlevél

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

2. Vágja a hagymát kis körökbe, és ghí vajban pirítsa meg.

3. Egy nagyobb küldetés során habverővel kenje szét a tojásokat, adja hozzá a sült hagymát.

4. A spenótot apróra vágja, és parmezánnal, sóval, fűszerekkel és borsóval együtt hozzáadja a tojáshoz.

5. Törölje le a muffin formát a maradék ghí vajjal, és öntse a tojáskeveréket a lyukakba. 20 percig sütjük.

Ezt az egészséges és gyors receptet, amelyet könnyen és 30 percen belül elkészíthet, megtalálja az EGÉSZSÉGES SEBESSÉG.