este

Úgy tűnik, hogy a régi aranyszabály a tudósok kutatásain is alapul. Az esti és éjszakai étkezés kihagyása segít az embereknek több kiló zsír gyorsabb leadásában. De van egy fogása. Erős idegeket igényel.

Nekünk az este tetszik a legjobban

Dana Hunnes, Ronald Regan Amerikai Orvosi Központjának elmondása szerint az élelmiszer-fogyasztás korlátozása a nap második felének végén hasznos volt azok számára, akik gyorsan szeretnének formába lendülni. Mint a menshealth.com portálnak elmondta, az embereknek szokásuk egészségtelen ételeket fogyasztani burgonya chips, édesség vagy más édes és kalóriatartalmú ételek formájában, amikor visszatérnek a munkából. Egy nehéz nap után a legtöbben megpróbáljuk utolérni azt, amit a nap folyamán bármilyen okból hiányoltunk. Sok esetben azonban nem sovány húshoz, sajthoz, hüvelyesekhez vagy zöldségsalátákhoz nyúlunk, hanem olyan élelmiszerekhez, amelyek gyorsan nagy mennyiségű energiával látnak el bennünket. Az ételből származó felesleges cukrot és zsírt ezután nem metabolizálják, és a derék, a fenék és a comb körüli zsírraktárakban tárolják. Az egészségtelen izmok rendszeres esti étkezése során úgynevezett viscelláris zsír is képződik, amelyet a test a hasüreg belső szervei között tárol.

Késő este indul, fél kg lefelé

A Brigham Young Egyetem kutatói fiatal férfiak kis csoportját kutatták. Az esti étkezéskorlátozás után átlagosan heti fél kilogrammot fogytak. Később ugyanez a csoport elrendelte, hogy kezdjen el étkezni este, fél kilogramm súlyt plusz még egy hízással. A vacsora elkerülésével a férfiak körülbelül 250 kcal-kal tudták csökkenteni a napi kalóriabevitelüket. Egyáltalán nem könnyű megrendelni a nap ezen szakaszában, hogy nem fogunk enni. Az étel egyfajta kikapcsolódás, és különösen a kalória valamilyen módon természetes módon a mindennapi rituáléinkhoz és a jólét általános kiváltásához tartozik.