Gyermekkorunk óta megtanítottuk arra gondolni, hogy minden édesség káros. A napraforgó halva hasznos tulajdonságai azonban cáfolják ezt a meggyőződést, mert ez nem csak desszert, hanem tápanyag- és vitaminkészlet.
Mi hasznos a napraforgó halva?
A halva karamellás, dióval, maggal, szezámmal vagy más töltőanyaggal felkorbácsolva. Az ilyen összetételnek köszönhetően sok többszörösen telítetlen zsírsav, ásványi növényi zsír, természetes növényi fehérje, E-vitamin és számos nyomelem - nátrium, magnézium, réz, kalcium és mások.
Ennek a kompozíciónak köszönhetően a halva erőt ad, erősíti a testet, támogatja a szövetek regenerálódását és fokozza az anyagcserét. Halva és felbecsülhetetlen előnyök a nők számára - mivel az E-vitamin javítja a reproduktív funkciókat és javítja a női szervek egészségét, a komplexnek nevezett török méz rendszeres fogyasztása jólétet jelent, ami hozzájárul a fogantatás lehetőségéhez is.
A napraforgó halva előnyei és károsodásai
Annak ellenére, hogy a halva egyedülálló hasznos édességében, negatív oldala is van: magas energiaérték és nagy mennyiségű szénhidrát. Körülbelül 515 kcal és 54 g szénhidrát szükséges 100 g termékhez. Ennek a sajátosságnak köszönhető, hogy a cukorbetegek és az elhízásban szenvedők tiltják a halvát.
A halva hasnyálmirigy-gyulladásban lehetséges?
A hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők egy olyan csoport, akik ellenjavallt a halva. A magas zsírtartalom (kb. 30 g/100 g termék) és a cukor ebben a betegségben a keleti finomságok súlyosbodást okozhatnak. Az olajos és édes ételek komoly megterhelést jelentenek a hasnyálmirigyben, ezért a halva ebben az esetben teljesen felhagy.