próbálja

A reggeli a nap folyamán a megnyitó ünnepség. Azt mondják, hogy amit reggelire eszel, az hatással lesz a napodra. Ebben valóban lesz némi igazság. Este már nagyon várod kedvenc zabpehelyedet, és amikor szíved szerint eszel, azonnal mosolyogni szeretnél.?

A goodhousekeeping.com portál szakemberei azt írják, hogy a megfelelő reggelivel sok egészségügyi problémát elkerülhet, elosztja energiáját, és este nem is lesz kedve megenni a hűtőszekrényt.

Először is, néhány tipp:

  • Reggeli minden nap (kivétel nélkül!): Sok kutatás alátámasztja azt az elképzelést, hogy a reggeli fogyasztása jobb általános egészségi állapothoz és alacsonyabb testtömeg-indexhez (BMI) vezet. A kutatások szerint egy bőséges reggeli után valószínűleg több kalóriát éget el a nap folyamán, míg a reggeli kihagyása kevesebb kalória elégetésével jár.
  • Minimalizálja az édességeket: A gabonafélék, müzli, zabpehely, pálcikák, bagettek és gyümölcslevek tele vannak cukorral, ami egy ideig energiahiányt okozhat, és végül túlevést okozhat.
  • A sovány fehérjéket részesítse előnyben: Az étrendbe vegye fel a tojást, a tenger gyümölcseit, a cukrozatlan tejtermékeket (például a fehér joghurtot), a baromfit, a hüvelyeseket, a babot, a marhahúst és a sertéshúst.

A reggeli legalább 300 - 350 kalória és mindent át kellene élnie. Ha megszokja az étkezések közötti ivást, akkor nem jár jól, tartsa meg magát étkezés után vagy böjt előtt.

A jó reggelinek tartalmaznia kell fehérjét, rostot és szénhidrátot. Ha rendszeresen reggelizik és még mindig éhes, akkor valószínűleg nem kap elegendő fehérjét. Adjunk hozzá egy másik tojást vagy diót.

A tekmar.sk portál egyértelmű grafikont készített arról, hogy hol találhatók fehérjék mindenhol:

Forrás: tekmar.skň

A legmegfelelőbb ételek

Ha belefáradt abba, hogy minden nap ugyanazt a reggelit fogyassza, inspirálódjon ezekből az ételekből. Nemcsak ízlik, hanem a testének is hasznot hoz.

Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyeket minden nap meg kell enni. Tele van rost, növényi fehérje, B-vitaminok és ásványi anyagok, beleértve a vasat, a kalciumot és a magnéziumot. Fogyasztása a szívbetegségek kockázatának csökkenésével jár együtt a béta-glükán miatt, amelyről ismert, hogy javítja a koleszterinszintet. A béta-glükán egy komplex cukor (poliszacharid). Egyetlen építőköve a glükóz (egyszerű cukor). Ez a rost is támogatja a probiotikumokat a szervezetben, és segíti a barátságos baktériumokat a túlélésben és fejlődésben.

Egyébként csak nemrég írtunk róla, hogyan készítheti el az egészséggel teli finom zabpelyhet otthon és főzés nélkül.

Tojás

Plné tele van A-, D- és B-vitamin 12. Két nagy tojást tartalmaznak több mint 50% kolin, amire mindennap szüksége van - befolyásolja a memóriát, a hangulatot és az izomkontrollt. Egy tojásban körülbelül 8 gramm fehérje van.

Szervezetünk szinte mindenhez fehérjére van szükség, például bőrre, vérre és csontokra. A szervezetnek hosszabb ideig kell megemésztenie a fehérjét, mint a szénhidrátokkal, így a jóllakottság érzése sokáig kitart.

Keverje össze nyugodtan a reggelit különféle összetevőkkel, hiányozni kell a rostokból és a sovány fehérjékből, például a tojásból. Tegye őket teljes kiőrlésű pirítósra paradicsomszeletekkel együtt, kipróbálhatja a spenót-brokkoli-gomba omlettet is. Vagy csak puhára vagy keményre főzzük a tojásokat, röviden, ahogy Önnek tetszik.

Magok

Szezám, chia, napraforgó, tök, len. Adja hozzá gabonafélékhez, turmixokhoz, fehér joghurthoz, alacsony zsírtartalmú túróhoz vagy zabpehelyhez. Gazdagok cink, magnézium, vas és kalcium. Segíteni fognak az egészség megőrzésében és megerősítik immunitását. A magok tartalmaznak oldható rostokat is, amelyek hozzájárulhatnak a "rossz" koleszterinszint csökkentéséhez, miközben növelik a "jó" koleszterint. A fehérje és a rost kombinációja tökéletes reggelire.

Cukrozatlan görög joghurt

Ég egy eget tele vannak probiotikumokkal. Nagyszerű választás, ha alacsony cukortartalmú reggelit keres. Ha nem zavar, hogy nincs megkülönböztető íze, csak adjon hozzá gyümölcsöt. A görög joghurt kalciumot tartalmaz, és számos terméke D-vitaminnal dúsított. Magas fehérjetartalma miatt figyelmet is érdemel.

Banán

… Elrejtőznek magukban B6-vitamin és segít a szerotonin termelésében, amelyek segítenek javítani a hangulatban és csökkenteni a szorongást. Az oldható rost segít a koleszterinszint csökkentésében is. Szuper egészséges reggelihez elegendő egy banán, zab, egy teáskanál chia mag és egy marék dió.

Fekete tea vagy kávé

Számos olyan tanulmány van, amely összekapcsolja a cukrozatlan teában és kávéban található antioxidánsokat és koffeint az egészségügyi előnyökkel. Különösen az érintettek a krónikus betegségek kockázatának csökkentése és a testsúly-szabályozás. A fekete kávé vagy tea mindig kiváló választás kalória nélkül.

Minek inni fekete teát?
  • támogatja szájhigiénia (de vigyázzon a fogzománcra, az elszennyezi),
  • egy a rák megelőzése,
  • támogatja az anyagcserét és segít a fogyásban, mert a kiegyensúlyozott vércukorszint megakadályozza a túlevést és a fojtást,
  • antioxidánsok lassítja a bőr öregedését,
  • küzd a stressz ellen.
Minek inni fekete kávét?
  • javítja a memóriát, a hangulatot és a teljesítményt,
  • növeli a figyelmet,
  • megnyugtat,
  • megakadályozza az erekciós problémákat.

Ha érdekel, hogyan lehet kávét főzni fehérjével, Olvassa el ezt a cikket is.

Avokádó

Ezeknek a gyümölcsöknek egyedülálló kombinációja van egészséges zsírok, víz és rost. Az avokádó növeli a teltségérzetet is, így kevésbé valószínű, hogy túlevik a nap folyamán. Az avokádóban található telítetlen zsírok a szívbetegségek, az életmódbeli rák és a cukorbetegség csökkent kockázatával is társulnak.

Bogyók

Egy csésze áfonya legfeljebb 9 gramm rostot és 50% C-vitamint tartalmaz, csak 60 kalóriát tartalmaz. Tele vannak káliummal, segítenek egyensúlyban tartani a vérnyomást és enyhíteni a puffadást.