Növényi kenés Profidiet gabonafehérje kenyérrel
Szükséges alapanyagok:
Profidiet Fit Gabonafehérje kenyér
1 sárgarépa
1 db petrezselyem
egy darab zeller
szárzeller
kis cukkini
2-3 gomba
egy kis darab padlizsánt
2-3 darab meggyparadicsom vagy leszűrt konzerv paradicsom
1 kisebb hagyma
só
fekete őrölt bors
szárított fokhagyma (frisset is használhatunk)
1 dcl vizet
olivaolaj
alacsony zsírtartalmú joghurt köretnek
fehér balzsamecet
Az elkészítés módja:
Vágja le vagy reszelje le a zöldségeket és pirítson hagymát. Egy idő után letakarjuk vízzel, és hagyjuk forralni. Amikor a zöldségek megpuhulnak, fűszerezzük fűszerekkel, és botmixerrel simára keverjük. Végül adjunk hozzá egy csepp olívaolajat és ízesítsük balzsamecettel. Keverje jól össze a keveréket, és Profidiet Fit gabonakenyérrel tálalhatjuk. Kis mennyiségű alacsony zsírtartalmú joghurt köretként és egyben kiváló változatosságként is használható.
Jó étvágyat és fogyást kívánok.
Tetszett a Profidiet konyha receptje? Írja meg nekünk tapasztalatait.