Bűnös, nem akarok dicsekedni, de mindenképp próbáld meg, először féltem ötvözni mindazt, amit a spájz kínált nekem, és amit el kellett fogyasztanom, mivel két napra kimentem a házból. . Ezenkívül tele van vitaminokkal, csak azért, hogy száraz őszi időben erősítse az immunitást.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Kb. 2 PL száraz babot csírázhatunk körülbelül két nappal előre. Este beteszem egy pohárba, felöntöm vízzel és éjszakára hűtőbe teszem. Reggel szedek, szűrőre teszem és naponta 3-4 alkalommal öblítem. Nem szeretem, ha a hajtások nagyon hosszúak, akkor olyan az íze, mint a régi borsónak, inkább, ha csak kissé kihajtottak, akkor friss, fiatal borsó ízűek.
Vágja a káposztát tésztára. A megtisztított uborkát reszelőn reszeljük, szintén eidamot.
Megtisztítjuk a paprikát és csíkokra vágjuk.
Vágjuk kockákra a tofut, és öntsük szójaszószt.
Tofut adjunk a salátához, olajbogyót, kihajtott mung babot, reszelt almát.
Adjunk hozzá kevés sót, adjunk hozzá saláta borsot és egy fél citromlevet. Keverje jól össze az ízek kombinálásához.