Néha itt az ideje, hogy egyszerre jóllakjon és felfrissítse magát. Érezzen kellemes érzést az ételtől, amely kedélyre készteti. Ezenkívül, ha olyan ételről van szó, amelyet "önmagában készítettek", akkor egyértelmű választás. Reggeli, tizedik vagy gyors vacsora? Élesztővel vagy sütőporral készült gyors verzióval lehetséges. A friss palacsinta borsóval többször megmentett a munkanap alatt.

Gondtalan nap

Szeretem azokat a pillanatokat, amelyek az idő múlásával egy kis figyelmetlenséget hordoznak. A mosoda vasalása, miközben nem sietek, számomra ritkaság. Vagy készítsen vacsorát munka után, és élvezze.
Pedig kissé hülyeségnek hangzik?
Általában fáradt vagyok, sietek az egész munkanaptól, és a lassításra és a pihenésre kell összpontosítanom. Ezenkívül házi feladatok gyermekekkel, háztartás vezetése, vacsora elkészítése ... Egy friss mosoly az arcán gyakran kívánság marad.

Gyors és könnyed étkezés

Az ilyen napokon találtam egy kart. Gyors és könnyed étkezés. Ha a gyerekeket is bevonhatom az egész rendezvénybe, akkor csak a karátban rögzítem az otthoni nyugodtabb hangulatot,

Mozgalmas napom

Mint a múltkor.
Reggel egy kérdéssel a fejemben ültem az ágyon, milyen nap van, mit kell tennem, és folytathatom-e. Egy darabig gondolkodnom kellett, és rendeznem a napjaimat. Nehéz nap várt rám.

Mint a gyerekek, ők is felkapták a szamarat. Megbonyolíthatja a napot az elején. De amit megtanultam az elmúlt időszakban nehéz helyzetekben:

"Legyen nyugodt és kiegyensúlyozott. Mindig gondolkodjon el, fontolja meg, mit lehet tenni ez ellen, és ne adjon olajat a tűzbe. ”

Ez valóban működik, de valóban be kell állítania a béke ezen szintjére. Ezt a döntésünkkel el fogjuk érni.

Tervezett nap, mint egy óra

Az egész napot órának terveztem. Ha elhúznék valahová egy értekezletet, vagy késnék, akkor minden késik.
Megtanultam előre figyelmeztetni másokat az ilyen helyzetekre, hogy mennyi időnk van. Tehát a lehető leghamarabb átvesszük a fontosat, és a fennmaradó időt pletykákra fordítjuk.

A nap 5 perc alatt telt el. Gyerekekkel jöttem haza és jó érzés volt egy jól sikerült nehéz napról.

A fáradtság sziklája és remek ötlet

De! Az ajtó kinyílásával a fáradtság sziklája hullott rám, és csak leültem egy székre, és az űrbe pillanthattam.
A házi feladatok nem kérdeztek senkit a logikus gondolkodás vágyáról, és a gyermekeim hasában győztes zenészek számára a fáradtságom nem volt túl érvényes.

Mentésképpen olyan ételek támadtak meg, mint a vaj, palacsinta, gofri, palacsinta ... Röviden: annál egyszerűbb, annál jobb.

És akkor jött az ötlet. Lievance elküldve! És legyen új ízlési dimenziója, ártanak a vizuális érzékelésnek is, színnel világosítom a tésztát. Borsót fogok használni.

Borsó

- Kicsi, kerek, zöld és ránc születik belőle - mi ez? - Borsó. 🙂 Zöld pont.
Elképzeltem egy borsó golyót, és kíváncsi voltam, miért van ez az alakja, és mit jelképez.
Zöld kezdetként. Gömb vagy pont a vége.
Induljon el egy új ötletért. Nincs több egyhangúság és rossz minőség a kapcsolatokban és az étrendben.

Mi a borsó?

A gasztronómiában a borsót zöldségnek tekintjük, de botanikailag gyümölcs. A borsó termesztése elterjedt a világ különböző részein. Szezonja hosszú - tavasztól nyár végéig.

nata
borsó termesztése

A hegesztésnek és különösen a fagyasztásnak köszönhetően egész évben elérhető.

Miért együnk borsót?

A borsó fontos erőforrás fontos fehérjék az emberek és állatok étrendjében.

héjas borsó

Kanadai kutatók kivételes felfedezéssel álltak elő, ahol tanulmányukban leírják a borsó hatását a magas vérnyomásban szenvedőkre és a vesebetegségben szenvedőkre. Mindkét esetben a borsóban található fehérje segít stabilizálni a betegség állapotát, és így meghosszabbítja a beteg életét.
A megvalósításhoz azonban ki kell találniuk a tablettában lévő fehérje erősen koncentrált formáját.

Azt is tartalmazza folsav, kálium, magnézium, cink és egyéb ásványi anyagok.

A borsóban azt is megtaláljuk lutein, a karoteniódákhoz tartozó festék. A szürkehályogot és a retina közepén található sárga foltot érinti. A sárga folt fontos a részletek felismerésében.

Nagyon fontos tudás számomra, mert veleszületett szürkehályogtól szenvedek.

Az édes és friss íze mellett táplálkozási összetétele segít kikapcsolni a bőrt és táplálja a hajat.

Palacsinta otthon - vissza a történethez

Fáradtságomban is együtt végeztünk feladatokat.
Otthon bevezettem a "kis léptékű" módszert. Azáltal, hogy tanár vagyok, könnyen "áttérek" az oktatási színvonalra.
A legfiatalabbak szívesen végeznek feladatokat különféle munkalapokból, amelyeket otthagytam az iskolai gyakorlatból.

Ezt követően mindannyian készítettünk friss palacsintát borsóval. Az egyik a lisztet tette, a másik a tojást verte, a másik összekeverte.

És sikerült - mindegyik előkészített egy palacsintát a másiknak. Leraktuk a kombinatorika alapjait, hogy mindenki mindenki számára elkészíthesse a vacsorát.

A friss palacsinta recept borsóval való közös elkészítésének köszönhetően tapasztaltuk:

  • együtt töltött idő
  • építettük az étel iránti tiszteletet
  • azzal, hogy palacsintát készítettünk másoknak, megtanultuk szolgálni egymást
  • építettük az önbizalmunkat és az összetartozásunkat
  • öröm és elvárások légkörét hoztuk létre a közös munkával.

Tudod, milyen jók voltunk? Hirtelen rájöttem, hogy eltűnt a bányászat, amely hazaérve rám esett. Mert nem voltam egyedül. A gyerekek segítségét kértem, nem féltem beismerni fáradtságomat és "hétköznapi emberségemet". Olyan csapattá váltunk, amely segíti önmagát.

A recept hazánkban gyökeret vert. Gyakran készítek palacsintát élesztő formában. Reggel munkába állás előtt elkészítem a tésztát a hűtőszekrényhez, este pedig csak megsütjük. Nagyszerű és gyors választás az emészthetőség érdekében.

Megfigyeléseim a Lievance borsóval receptjén

  • A recept univerzális és nagyon hálás. A pohárarányoknak köszönhetően annyit készíthetünk, amennyit csak akarunk.
  • Liszt kombinálhatjuk teljes kiőrlésű gabonával, kicserélhetjük búzára, megszórhatunk hajdinát vagy árpát ...
  • Tudunk recept javítsd sonkadarabbal, minőségi szalonnával vagy kolbásszal. (A srácok is boldogok lesznek.)
  • Szeretek palacsintasütőt használni. A palacsinta szép kerek alakú. Erre azonban nincs szükség. Egy közönséges serpenyő elég lesz.
  • Néha akadályozzon Hozzáadok 1 gerezd túlnyomott fokhagymát is. A palacsinta hozzáadja az illatot.
  • Sütésre nem kell olaj.
  • A palacsinta kész megdönteni abban a pillanatban, amikor megcsinálják apró buborékok útját látjuk a felszínen.
  • Gyors verzió, az eredeti, élesztő nélkül: az anyaélesztő helyett 2 teáskanálnyi tartárt (vagy 1/2 sütőport) használunk, és várakozás nélkül azonnal adagoljuk a serpenyőbe.
  • Friss salátával nagyon finom finomság.
  • A legjobb ízek még mindig melegek.

*** palacsinta borsóval ***

Szükségünk van:

1 csésze sima liszt (tönkölybúza, búza vagy különböző keverék)
1 csésze tej
1 tojás
1 PL anyaélesztő vagy 1/2 csomag sütőpor (gyors verzióhoz)
1 nagy marék Cheddar sajt
2-3 marék borsó
csipet só

Palacsinta borsóval

Megközelítés:

Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és habverővel keverje össze, hogy csomók nélküli tömör massza keletkezzen. Az egyetlen csomó az útban a zöldborsó bogyója.

Palacsinta borsóval - tészta

Ha élesztőt használtunk, akkor fedjük le a tálat fóliával, és hagyjuk 2-3 órán át szobahőmérsékleten a zsinóron erjedni. Vagy tegye a tésztát egy tálba a hűtőbe 12 órára.

Ha sütőpor segítségével flash palacsintát készítünk, azonnal haladunk.

Ezután felforrósítjuk a serpenyőt.
1 palacsinta 1 evőkanál tésztából származik.

Amikor buborékokat látunk az úton, megforgatjuk a palacsintákat, és a másik oldalon aranybarnára hagyjuk őket.

palacsinta borsóval - sütés

Így dolgozzuk fel az egész tésztát.

Tálaljuk még melegen salátával.

Palacsinta borsóval - kóstoló